No te creas el bombo de los alimentos: 10 formas de proteger tu corazón
Por qué es importante la salud del corazón?
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Las claves para controlar y prevenir las enfermedades del corazón son un estilo de vida y una dieta saludables. Los patrones saludables y la constancia son importantes. Los siguientes consejos proporcionan información sobre cómo proteger el corazón durante toda la vida.
Ingiera calorías. Gastar calorías
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Las necesidades de la dieta se basan en muchos factores. Investiga cuántas calorías al día debes ingerir para mantener tu peso.
Aunque la información media de las etiquetas de los alimentos se basa en una dieta de 2000 calorías al día, usted puede necesitar más o menos dependiendo de factores individuales como el sexo, la edad y el nivel de actividad física. Aumente su producción de actividad física para quemar más calorías.
Toma semillas, legumbres y frutos secos
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Las proteínas de origen vegetal y la fibra soluble pueden encontrarse en legumbres como las alubias y los garbanzos. Los frutos secos y las semillas, junto con las legumbres, son una buena fuente de proteínas no cárnicas que ayudan a sentirse lleno durante más tiempo.
También se ha demostrado que disminuyen el colesterol malo conocido como LDL.
Toma muchas frutas y verduras
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Las frutas y verduras son fuentes abundantes de vitaminas y minerales. Tienen pocas calorías y mucha fibra. Contienen sustancias que ayudan a prevenir las enfermedades del corazón. Es fácil incorporar más frutas y verduras a tu dieta si las mantienes cortadas en el frigorífico para tenerlas listas para picar.
Coma marisco
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El marisco es una gran fuente de proteínas bajas en grasas saturadas. Pescados como la caballa y el salmón tienen un alto contenido en grasas omega-3. Las grasas omega-3 son buenas para el corazón y aumentan los niveles de colesterol bueno (HDL).
Es una buena idea comer pescado un par de veces a la semana, congelado o en conserva.
Elija cereales integrales
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Los cereales integrales contribuyen a regular la salud del corazón y la presión arterial. Son una buena fuente de fibra, así como de otros nutrientes.
Considere la posibilidad de sustituir los productos de grano refinado por granos integrales.
Coma huevos
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Las vitaminas A, B12 y E, así como las proteínas y el selenio, pueden encontrarse en los huevos. Aunque los huevos tienen colesterol, su efecto sobre el colesterol sanguíneo es mínimo.
La mayoría de las personas con riesgo de padecer enfermedades cardíacas pueden consumir sin problemas hasta 6 huevos a la semana como parte de su dieta.
Reduzca las grasas no saludables
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Limitar las grasas trans y las saturadas en su dieta le ayuda a reducir el riesgo de enfermedad arterial coronaria y de colesterol en sangre.
El colesterol alto procedente de las grasas, en cambio, puede provocar aterosclerosis, derrames cerebrales e infartos.
Limite el consumo de sal/sodio
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Un exceso de sal en la dieta puede provocar hipertensión arterial. Este es un factor de riesgo para las enfermedades del corazón.
Gran parte del consumo de sal en la dieta proviene de los alimentos procesados. Por lo tanto, comer alimentos frescos reduce la cantidad de sal en su dieta.
Seguir las recomendaciones y orientaciones mientras se come fuera de casa
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Lee la lista de ingredientes y la información nutricional de los alimentos envasados y cuando comas fuera. Puedes elegir alimentos con menos ingredientes malos como grasas saturadas, sodio y azúcares.
Elija calidad, no cantidad
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Ningún alimento hará, por sí solo, que su dieta sea cardiosaludable. Lo que cuenta es tu dieta en general, así que trata de elegir numerosas proteínas vegetales y animales que se consideren saludables.
