Más saludable 2021: A veces está bien derrochar

Este post forma parte de nuestra serie "Más saludable 2021", en la que seguimos a tres miembros del equipo médico mientras se esfuerzan por mejorar su salud este año. Puedes seguir sus trayectorias aquí. ? ? ? ?

Por Bill Kimm

El 20 de febrero de 2019, nuestra hija de 13 años, Kailynn, fue diagnosticada con diabetes tipo 1. Fue realmente uno de los 3 días más aterradores y confusos que he experimentado como padre. En un instante, la vida de Kailynn cambió para siempre, ya que no hay cura. Para tratar de convertir uno de los peores días en algo positivo, cada año, el 20 de febrero, celebramos su aniversario como una forma de reconocer su nueva normalidad y lo bien que la maneja.

Nuestra tradición es que Kailynn elige los eventos de la noche: dónde comemos, qué hacemos, qué hay de postre... es su día. Ahora bien, cuando se intenta perder peso y llevar un estilo de vida más saludable, esto puede ser un reto. Te aseguro que a mi hija de 15 años no le preocupa el número de calorías cuando se trata de ella. Y no debería. Debido a su diabetes, tiene que pesar, medir y contar los carbohidratos de cada cosa que come y bebe. Es 24/7/365 - es agotador y nunca termina, por lo que cuando llega a celebrar, lo hace a lo grande.

Para la cena, fuimos a un restaurante de carne, seguido de un viaje a la tienda de mascotas (¡sólo mirando!), su tienda favorita, y algunos helados. Fue una noche increíble. Nuestro hijo mayor, que acaba de mudarse a su propia casa, nos acompañó en la velada, lo que la hizo aún más... especial. Créanme, lo último en lo que pensaba era en el recuento de calorías y en ser saludable.

Pero, ¿sabéis qué es lo mejor? Fue algo natural. En la cena, tomé algunas decisiones saludables y no cambió la noche en absoluto. Todos estuvimos de acuerdo en saltarnos el aperitivo; en lugar de mi elección normal de un filete de ternera, me decanté por la tira de Nueva York, más magra (¡y sólo me comí la mitad!); y una de mis guarniciones fue una ensalada con aderezo ligero (y sólo usé la mitad del aderezo). Si tuviera que adivinar, fácilmente reduje más de 1.000 calorías con sólo esos tres cambios. Para ser justos, no escatimé en el helado, ¡pero tampoco tuve que hacerlo!

Tuve una gran semana con mi comida y ejercicio. Estuve muy por debajo de mis calorías para la semana, hice ejercicio 5 de los 7 días, corrí casi 5 millas ese fin de semana, e hice mi primer entrenamiento de yoga (¡que fue increíblemente más difícil de lo que imaginaba!). Como estuve concentrada y disciplinada toda la semana, la bomba de calorías de los sábados no tuvo impacto y perdí 3 libras esta semana.

La vida es demasiado corta para no darse un capricho de vez en cuando, especialmente cuando se celebra con la familia. Mientras sea consciente el resto de la semana, esa comida no va a revertir todo el trabajo duro que he hecho. Y me sorprendí a mí misma tomando buenas decisiones en el momento, lo que hizo que las victorias fueran aún mejores. Podemos centrarnos en nuestra salud y seguir divirtiéndonos y disfrutando de la vida. ¿No es ese el objetivo de la vida?

Kailynn, ¡feliz segundo aniversario! ¡Estoy increíblemente orgullosa de ti! ¡Gracias por enseñar a tu padre la definición de fuerza y resistencia!

Bill es el director senior de estrategia de contenidos financiados de doctor. Lleva más de 15 años intentando encontrar el equilibrio con su peso, el ejercicio y el bienestar general. A medida que Bill se acerca a los 50 años, comprende lo importante que es mantener unos buenos hábitos saludables y cuidarse mejor. Cuenta con el apoyo de su mujer y sus dos hijos (de 22 y 15 años) y espera que este blog humanice las dificultades de la pérdida de peso en la mediana edad y ofrezca esperanza a otros que estén pasando por lo mismo. Para saber más sobre su viaje, síguelo en Instagram @billkimm y en TikTok @billkimm3.