Has oído hablar de ellas mientras crecías, las has visto en los envases de los alimentos y has leído sobre ellas en artículos de nutrición: Las vitaminas. Probablemente haya oído frases comunes como: "Toma tus vitaminas", "Contiene vitaminas y minerales" y "¿Te sientes lento? Asegúrate de tomar estas vitaminas".
Aunque desempeñan un papel importante en la salud y las funciones del organismo, no todas las vitaminas son iguales. Saber qué vitaminas hacen qué y cuáles son hidrosolubles o liposolubles te ahorrará un poco de dolor de cabeza.
¿Qué son las vitaminas?
Las vitaminas no son sólo gomitas con forma de personajes de dibujos animados. Se encuentran en los alimentos que comes y ayudan a tu cuerpo a funcionar. Las vitaminas son importantes para tu cuerpo. Una dieta equilibrada garantiza que tu cuerpo tenga todas las vitaminas que necesita para funcionar bien.
Las vitaminas tienen varias funciones importantes, entre ellas:?
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Fortalecer los huesos
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Mejorar su visión
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Curar tus heridas
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Dar energía a tu cuerpo?
Hay dos tipos de vitaminas: las hidrosolubles y las liposolubles. Esto significa que viven en la grasa de tu cuerpo o en el agua de tu cuerpo. Actúan de forma diferente y funcionan de forma diferente cuando tu cuerpo las necesita?
Vitaminas liposolubles
Las vitaminas liposolubles se absorben con las demás grasas de los alimentos que ingieres. Cuando se absorben de este modo, se van con las grasas y se almacenan en el tejido adiposo del cuerpo y en el hígado.
Las vitaminas liposolubles pueden permanecer en el cuerpo durante un tiempo. Cuando se almacenan en la grasa corporal, pueden permanecer hasta 6 meses hasta que el cuerpo las necesite.
Las principales vitaminas liposolubles de la dieta son las vitaminas A, D, E y K. Cada una de ellas tiene una función importante y puede encontrarse en una gran variedad de alimentos.
Función de la vitamina A. La vitamina A tiene muchas funciones importantes en tu cuerpo:?
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Refuerza tu sistema inmunitario.
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Es esencial para tu visión.
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Favorece las funciones reproductivas.
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La vitamina A favorece el crecimiento celular y el mantenimiento de tus órganos...
