De los archivos médicos
11 de febrero de 2010 -- Como si la gente necesitara otra razón para amar el chocolate, aquí está: Comer un poco de chocolate a la semana no sólo puede reducir el riesgo de sufrir un ictus, sino que también puede disminuir las probabilidades de morir de uno.
Una nueva revisión de las investigaciones recientes sobre el chocolate y el riesgo de sufrir un ictus ha revelado que al menos dos estudios de gran envergadura sugieren que el chocolate es beneficioso para la salud al reducir el riesgo de sufrir un ictus. Los resultados se presentarán en abril en la reunión anual de la Academia Americana de Neurología en Toronto.
El primer estudio reveló que 44.489 personas que comían una ración de chocolate a la semana tenían un 22% menos de probabilidades de sufrir un ictus que las personas que no comían chocolate.
El segundo estudio demostró que 1.169 personas que comían 50 gramos de chocolate una vez a la semana tenían un 46% menos de probabilidades de morir tras un ictus en comparación con las personas que no lo hacían.
Un tercer estudio incluido en la revisión no encontró ninguna relación entre el consumo de chocolate y el riesgo de muerte por ictus.
Los investigadores afirman que el chocolate, especialmente el chocolate negro, es rico en antioxidantes llamados flavonoides, que han demostrado tener una serie de beneficios para la salud.
"Se necesita más investigación para determinar si el chocolate realmente reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, o si las personas más sanas son simplemente más propensas a comer chocolate que otras", dice la investigadora Sarah Sahib, BScCA, de la Universidad McMaster en Hamilton, Ontario, en un comunicado de prensa.
