Muchas personas creen que lo que comen afecta a su psoriasis, pero ningún estudio ha demostrado que exista una relación. Los médicos no pueden estar seguros de que no exista una relación entre algunos alimentos y la psoriasis. Es que hasta ahora no hay pruebas.
Según la mayoría de los expertos, el mejor consejo dietético para los enfermos de psoriasis es el mismo que para cualquier otra persona: siga una dieta baja en grasas y dulces y alta en frutas y verduras, carnes magras u otras proteínas como judías y legumbres. De paso, haga ejercicio con regularidad, ya que el sobrepeso puede empeorar la psoriasis y hacer que la medicación no funcione como debería. Vigile su consumo de alcohol, que también puede agravar la psoriasis.
No obstante, no debería ignorar su propia experiencia con la psoriasis. Si su piel empeora después de comer ciertos alimentos, deje de comerlos y vea qué sucede. Ese alimento podría ser un desencadenante para usted.
Cuidado con las dietas milagro
Aunque no hay pruebas, encontrará docenas de dietas para la psoriasis descritas en libros y páginas web. En algún momento se ha culpado a casi todos los alimentos de un brote: el azúcar, la comida basura, los productos de trigo, los tomates, el café y los huevos suelen ser señalados.
Hay otras tantas teorías sobre los alimentos que podrían ser buenos, entre ellos las infusiones, algunos zumos de frutas y los suplementos de aceite de pescado. No es de extrañar que las dietas para la psoriasis discrepen sobre lo que es bueno y lo que es malo.
Si está pensando en probar una dieta para la psoriasis, hable primero con su médico. Probablemente le dirá que cualquier dieta que reduzca la cantidad de comida basura y alcohol que coma y beba está bien.
Aléjese de las dietas extremas que pretenden curar la psoriasis. No funcionarán. Evite las dietas que le obliguen a ayunar, hacerse enemas o tomar otras medidas extremas. Estas dietas pueden llevar mucho tiempo, ser caras, difíciles de seguir y, en algunos casos, incluso peligrosas.
No asuma que los suplementos que compra en el supermercado son útiles o incluso seguros. Tomar suplementos en dosis extremadamente altas, como sugieren algunos "expertos en dietas para la psoriasis", puede ser tóxico. Hable siempre con su médico antes de hacer cualquier dieta o utilizar cualquier suplemento o medicina alternativa.
Puede que se sienta tan frustrado con su psoriasis que esté dispuesto a probar cualquier cosa. Tenga cuidado. No deje que la desesperación le haga ser crédulo. Lea más sobre cómo controlar la psoriasis y su dieta.
