He aquí cinco alimentos y bebidas sorprendentes que pueden causar desde manchas y exceso de placa hasta daños en los dientes y las encías.
Dulces. El vino tinto. El café. Todo el mundo sabe que estos alimentos son prohibidos cuando se trata de mantener los dientes sanos y blancos. Pero no son los únicos culpables que pueden causar estragos en tu boca.
Aquí hay cinco alimentos y bebidas sorprendentes que pueden causar todo, desde las manchas hasta el exceso de placa y los dientes y encías dañados.
El vino blanco.
No dejes que su color te engañe. El chardonnay, el pinot grigio y otros vinos blancos son muy ácidos, y ese ácido puede erosionar lentamente la dura capa exterior de tus dientes (esmalte), dejándolos más propensos a las manchas de otros alimentos y a la sensibilidad al dolor, dice David Genet, DMD, un periodoncista de Aventura, FL.
¿No quiere renunciar a su copa nocturna? "Acompáñalo con queso, que puede ayudar a minimizar el daño causado por el ácido", dice.
Pasas.
Aunque los frutos secos pueden ser más amables con tu cintura que los dulces, pueden ser igual de malos para tus dientes. ¿La razón? Las frutas están llenas de fructosa, una forma de azúcar, dice Justin Sycamore, DDS, un dentista en Thousand Oaks, CA.
Cuando la fruta se seca, el azúcar concentrado se vuelve pegajoso, adhiriéndose a tu boca y haciendo casi tanto daño de caries como los dulces.
¿Una gran alternativa para los tentempiés? "Los frutos secos", dice Sycamore. "Casi no tienen azúcar, están llenos de proteínas y te harán sentir satisfecho por más tiempo".
Bebidas y dulces sin azúcar.
Si crees que le haces un favor a tus dientes cambiando tu refresco habitual o tu bebida deportiva por una dietética o sin azúcar, piénsalo de nuevo.
Un estudio reciente de la Universidad de Melbourne, en Australia, ha descubierto que algunas bebidas y caramelos sin azúcar pueden provocar tantas caries como los llenos de azúcar. ¿La razón? Tienen aditivos ácidos que erosionan el esmalte dental tanto como el azúcar.
Patatas fritas.
Puede que satisfagan un antojo salado, pero este crujiente aperitivo puede causar muchos problemas en tu boca, dice Sycamore.
"Cuando se mastican las patatas fritas, se rompen en trozos realmente pequeños que pueden alojarse y compactarse en los surcos y hendiduras de los dientes", dice. Además, "son carbohidratos simples, que las enzimas de la saliva descomponen en azúcares simples, lo que las hace casi tan malas como los dulces para los dientes."
Hielo.
A mucha gente le gusta masticarlo, y parece un tentempié inofensivo: te mantiene fresco e hidratado y no tiene calorías. Pero masticar hielo no es inofensivo, dice Sycamore. Este hábito ejerce una gran presión sobre los dientes, provocando su desgaste e incluso una fractura.
"Una buena alternativa es simplemente beber agua", dice. Si necesitas una dosis de masticación, come palomitas de maíz infladas para obtener un refrigerio bajo en calorías.
Cómo ayudar a tu sonrisa
Lo mejor es evitar los alimentos y las bebidas que puedan dañar tus dientes. Pero si tienes que tomar tus favoritos, minimiza el daño con estos consejos.
No amamantes las bebidas.
Cuanto más tiempo estén las azucaradas o ácidas en contacto con tus dientes, más daño causan, dice Genet.
Apuesta por los chicles sin azúcar.
"Masticar chicle no sólo ayuda a eliminar parte del ácido y los azúcares", dice, "sino que produce saliva, que actúa para ayudar a proteger el esmalte de los dientes".
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