La enfermedad celíaca y el SII parecen similares. Descubre la diferencia de la mano de los expertos de doctor y aprende sobre los síntomas, las causas, los tratamientos y los alimentos que pueden desencadenar brotes.
Enfermedad celíaca
Cuando tienes la enfermedad celíaca, tu sistema inmunitario reacciona a los alimentos con gluten, una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada o el centeno. Si la padeces y comes cereales, pan o cualquier otro alimento que contenga gluten, puedes ponerte muy enfermo.
Tanto los niños como los adultos pueden tener la enfermedad. Aproximadamente el 1% de las personas la padecen. Algunas personas que no comen gluten pueden ser sensibles a él, pero no tienen la enfermedad celíaca.
Síntomas:
Con la enfermedad celíaca, puedes tener diarrea, calambres estomacales, gases e hinchazón, o pérdida de peso. Algunas personas también tienen anemia, lo que significa que su cuerpo no produce suficientes glóbulos rojos, y se sienten débiles o cansados. También puedes tener reflujo ácido o ardor de estómago, erupciones cutáneas con picor o ampollas, entumecimiento u hormigueo en los pies o las manos, dolor en las articulaciones, dolores de cabeza, llagas en la boca o daños en el esmalte de los dientes.
Los niños celíacos pueden ser más propensos a vomitar y tener diarrea o no tener mucha hambre. Pueden tener barriga o la tripa hinchada, y pueden tener heces malolientes.
Causas:
No está del todo claro qué causa la enfermedad celíaca. Ciertos genes pueden hacer que seas más propenso a padecerla. Algunas personas sólo la contraen después de un embarazo o de un estrés severo. Una infección también puede desencadenar la enfermedad.
Riesgos a largo plazo:
Con el tiempo, la enfermedad celíaca puede dañar... el revestimiento de los intestinos, y es posible que tu cuerpo no pueda ingerir suficientes nutrientes. También es posible que te vuelvas intolerante a la lactosa y que los productos lácteos te produzcan gases dolorosos. Si no obtienes suficiente calcio y vitamina D de los alimentos, tus huesos pueden debilitarse o ablandarse.
Los niños que padecen la enfermedad celíaca pueden no recibir suficientes alimentos o nutrientes para desarrollar músculos o huesos fuertes. Pueden quedarse atrás con respecto a otros niños en cuanto a altura y peso.
Alrededor del 20% de las personas con enfermedad celíaca que eliminan el gluten siguen teniendo síntomas. Algunas de esas personas también pueden tener SII.
SII
El síndrome del intestino irritable es un trastorno que afecta al intestino grueso (colon). Aproximadamente entre el 10% y el 15% de las personas tienen SII. La mayoría tiene síntomas leves o moderados.
Síntomas:
El SII puede causar un fuerte dolor de estómago o hinchazón. También puede tener estreñimiento o diarrea o ambos en diferentes momentos. Al igual que la celiaquía, el dolor del SII puede agudizarse después de comer. Puede sentir una necesidad urgente de ir al baño con frecuencia, y puede tener mucosidad en las heces.
Algunas mujeres con SII tienen ataques en distintos momentos de su ciclo menstrual. Pueden tener dolor de barriga y diarrea justo antes de que empiece el periodo y en los primeros días de su flujo. Pueden tener gases y estreñimiento en la mitad del ciclo.
Causas:
Los médicos no saben qué causa el SII. Puede ser un problema en la forma en que tu cerebro envía señales a tu intestino sobre cómo digerir los alimentos. El estrés no causa el SII, pero puede hacer que te sientas peor.
Riesgos a largo plazo:
El SII no debería causar ningún problema de salud a largo plazo. Sin embargo, puede afectar a tu calidad de vida. Los síntomas pueden aparecer y desaparecer.
¿Celíaco o síndrome del intestino irritable?
Si tienes dolor de estómago intenso, diarrea o gases justo después de comer ciertos alimentos, acude a tu médico. Diles cuándo empezaron tus síntomas y qué parece desencadenarlos. Probablemente querrán hacer algunas pruebas para averiguar cuál es el problema.
Análisis de sangre:
Esto puede mostrar si tienes anticuerpos celíacos o recuentos sanguíneos bajos,... que es un signo de anemia.
Endoscopia:
Su médico buscará daños en su intestino delgado a través de un tubo largo con luz. También podrían tomar una muestra de tejido (llamada biopsia) para comprobar si hay signos de celiaquía.
Prueba de densidad ósea:
Se trata de una radiografía de baja dosis que muestra la cantidad de minerales que hay en tus huesos. Puede predecir lo fuertes que son sus huesos y la probabilidad de que se rompan.
No hay ninguna prueba para el síndrome del intestino irritable. Su médico revisará sus síntomas para descartar otras causas como la celiaquía, la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa. Si no tienes ninguna de ellas, probablemente tengas SII.
Tratamiento
Tanto si eres celíaco como si tienes SII, los cambios en la dieta y el estilo de vida pueden ayudarte. Aléjate de los alimentos que pueden desencadenar brotes, y haz ejercicio para mantener tus músculos y huesos fuertes. Eso también puede aliviar el estrés.
Si eres celíaco:
Elimina por completo los alimentos con gluten. Eso puede incluir cosas con trigo, cebada, centeno, espelta, malta o triticale, y no bebas cerveza o cerveza. Los cereales como el arroz, la avena y el maíz, o los almidones como las patatas, deberían estar bien. Pero es posible que tengas que evitar la leche de vaca o los productos lácteos si te molestan. Busca el gluten en lugares inesperados, como vitaminas, especias o aderezos para ensaladas.
Si la enfermedad celíaca ha causado daños graves en los intestinos, es posible que necesites esteroides para calmar la inflamación. También podrías tomar suplementos de calcio, vitamina D u otras vitaminas si no puedes obtener suficientes nutrientes de los alimentos.
Si tienes síndrome del intestino irritable
: Averigua qué alimentos son problemáticos para ti. Puedes intentar seguir una dieta llamada Low FODMAP durante unas semanas. Consiste en suprimir ciertos hidratos de carbono y luego volver a añadirlos poco a poco para averiguar qué es lo que te molesta.
Puedes utilizar laxantes o añadir fibra a tu dieta para tratar el estreñimiento, y puedes conseguir loperamida (Imodium) en tu farmacia local para tratar la diarrea. Si lo necesitas, tu médico puede recetarte medicamentos para tratar los espasmos o el dolor de estómago. Algunos antidepresivos también pueden ayudar con los síntomas del SII. Pero se necesitan más investigaciones para saberlo con seguridad.
