Perder peso puede ayudar a aliviar la acidez y el reflujo ácido, especialmente si tiene sobrepeso.
Cualquiera que haya sufrido alguna vez ardor de estómago o reflujo ácido conoce muy bien el malestar y la sensación de ardor en el pecho después de comer demasiado o el tipo de alimentos equivocado.
Seguir una dieta contra la acidez, que suele eliminar el alcohol, la cafeína y los alimentos picantes, suele ser la primera línea de defensa. No fumar, dormir con una almohada extra, tomar medicamentos, llevar ropa holgada y no comer en exceso son otras medidas que pueden reducir los síntomas.
Pero los expertos dicen que perder peso también puede ayudar, especialmente si se tiene sobrepeso.
La relación entre el peso y la acidez de estómago
Los estudios han demostrado que los adultos (tanto hombres como mujeres) que ganan unos kilos de más pueden aumentar su riesgo de acidez C pero perder peso puede suponer un alivio.
Cómo es que el exceso de grasa corporal aumenta el riesgo de acidez? El mecanismo exacto no se conoce bien, pero los investigadores suponen que la grasa extra alrededor del vientre aumenta la presión en el estómago, forzando el líquido hacia el esófago.
La presión añadida afecta al esfínter entre el estómago y el esófago, haciendo que se relaje y permita que el contenido ácido del estómago pase al esófago. El exceso de peso también puede afectar a la capacidad del organismo para vaciar el estómago con rapidez. Comer en exceso, incluso entre personas delgadas, también puede aumentar la presión sobre el estómago y el esfínter, al igual que el embarazo.
Los investigadores que analizaron a 10.000 mujeres en el Nurses Health Study descubrieron que un aumento de peso de entre 3 y 5 kilos se asociaba a un incremento del triple de los síntomas de acidez. Y cuando las personas con sobrepeso se vuelven obesas, aumenta aún más su riesgo de desarrollar la enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE. Las personas obesas tienen casi tres veces más probabilidades de sufrir acidez estomacal que las de peso normal.
Sin embargo, perder peso puede reducir el riesgo de acidez hasta en un 40%, según el Nurses Health Study.
Cómo elegir un plan de pérdida de peso para la acidez estomacal
Elija una dieta cardiosaludable controlada en calorías que pueda cumplir. Una dieta saludable para el corazón es también saludable para la acidez.
Según un estudio publicado en The New England Journal of Medicine, no importa si la dieta es alta en grasas, alta en carbohidratos o baja en proteínas. El Dr. Frank Sacks, profesor de la Escuela de Salud Pública de Harvard, encontró pocas diferencias en la pérdida de peso cuando comparó cuatro planes de dieta diferentes que variaban en su composición de nutrientes.
Lo importante es establecer objetivos calóricos diarios que sean adecuados para su edad, nivel de actividad, sexo y objetivos de pérdida de peso. Su objetivo calórico no debe ser inferior a 1.200 calorías al día, ni superior a 2.400 calorías al día. Procure una pérdida de peso razonable de 1 a 2 libras por semana.
Recuerde que la actividad física diaria puede ayudarle a perder peso y a reducir los niveles de estrés. Intente realizar 30 minutos de actividad física al día. La jardinería, la limpieza de la casa y los paseos cuentan.
Consejos para la dieta de la acidez estomacal
Independientemente del plan de dieta que elijas, estos consejos pueden ayudarte a aliviar la acidez estomacal mientras pierdes peso.
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Mientras pierde peso, evite los alimentos y bebidas que desencadenan su acidez, como el café, los tomates y los alimentos picantes. Es posible que pueda comer algunos de esos alimentos después de haber perdido peso, pero es mejor evitarlos al principio. Puede reintroducirlos en su dieta gradualmente, uno por uno, cuando haya alcanzado su objetivo de peso.
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Evite los alimentos fritos, el chocolate y el alcohol. Suelen desencadenar la acidez de estómago. Si evita estos alimentos, podrá reducir las calorías sin comprometer la buena nutrición.
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Divida las calorías en comidas más pequeñas a lo largo del día. Las comidas más pequeñas y frecuentes reducirán el exceso de comida y minimizarán la presión abdominal. Si lo que mejor se adapta a su vida son tres comidas cuadradas, mantenga las porciones pequeñas y trate de no llenar demasiado su estómago.
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Evita los tentempiés nocturnos. Intenta hacer tu última comida varias horas antes de acostarte. Y recuerda comer despacio y sin prisas cuando cenes.
¿La conclusión? Si tiene sobrepeso, es probable que pueda aliviar los síntomas de la acidez estomacal perdiendo algunos de esos kilos de más. Además, mejorará su salud en general y recuperará el dinamismo.
