Descubra qué cepas probióticas deben estar en su dieta para una salud óptima en los adultos mayores.
Algunas de estas bacterias causan enfermedades, pero otras las combaten. Por eso es tan importante que el cuerpo tenga un equilibrio de bacterias buenas y malas. Los probióticos pueden ayudar a mantener este equilibrio. También contribuyen a la salud en general.
Cómo ayudan los probióticos a la salud intestinal
El equilibrio de las bacterias malas y buenas en su intestino puede verse alterado por condiciones médicas, estrés físico, estrés emocional, o el uso de antibióticos que se sabe que destruyen las bacterias.
Los probióticos pueden devolver el equilibrio a las bacterias buenas. También pueden reforzar su inmunidad, combatir la inflamación y aliviar las digestiones dolorosas relacionadas con el síndrome del intestino irritable (SII) o la diarrea infecciosa.
Qué probióticos debe añadir a su dieta?
Los probióticos se encuentran habitualmente en los alimentos. También están disponibles en suplementos dietéticos.
Alimentos. Muchos alimentos tienen bacterias buenas. Sin embargo, estas bacterias no siempre sobreviven a los ácidos estomacales fuertes y pueden no ser capaces de contribuir a la salud intestinal. Otros alimentos tienen cepas probióticas que pueden sobrevivir al proceso de digestión y llegar con éxito al intestino.
Que un alimento tenga realmente probióticos beneficiosos depende de tres cosas: los niveles de bacterias buenas que contiene cuando se consume, si las bacterias buenas pueden sobrevivir al paso por el estómago y si esas cepas de bacterias son capaces de contribuir a la salud".
Estos son algunos alimentos que proporcionan una buena fuente de probióticos:
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judías secas y otras legumbres
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ajo
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espárragos
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cebollas
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puerros
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ciertas alcachofas
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plátanos verdes
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trigo
Suplementos dietéticos. Los probióticos también están disponibles en forma de cápsulas, polvos y líquidos, entre otros. La gran variedad de productos disponibles puede dificultar la determinación de cuáles ofrecen beneficios para la salud basados en la ciencia.
Algunas de las mejores cepas probióticas para la salud son
Lactobacillus acidophilus. El Lactobacillus acidophilus equilibra las bacterias potencialmente dañinas que pueden crecer en su intestino debido a enfermedades o antibióticos.
Lactobacillus fermentum. El Lactobacillus fermentum refuerza el sistema inmunitario y previene las infecciones gastrointestinales y de las vías respiratorias superiores.
Lactobacillus casei/paracasei. El Lactobacillus casei/paracasei puede aliviar la enfermedad inflamatoria intestinal C, un trastorno común que provoca calambres, dolor abdominal, hinchazón, gases y diarrea o estreñimiento).
Lactobacillus plantarum. El Lactobacillus plantarum estimula el sistema digestivo, combate las bacterias causantes de enfermedades y ayuda al organismo a producir vitaminas.
Lactobacillus reuteri. El Lactobacillus reuteri contribuye a la salud del corazón equilibrando los niveles de colesterol. También reduce las bacterias causantes de úlceras y favorece la salud del tracto urinario y la vagina de las mujeres.
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. Se trata de una bacteria común utilizada en la producción de yogur. Favorece la buena digestión, previene la diarrea y ayuda a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII).
Lactobacillus rhamnosus. Se trata de una bacteria que se encuentra de forma natural en tu intestino, aunque puedes consumir alimentos o tomar suplementos para aumentar sus beneficios. Es útil para aliviar los síntomas del SII, tratar la diarrea, fortalecer la salud intestinal y proteger contra las caries.
Bifidobacterium longum ssp. Longum. Esta cepa de bacterias puede ayudar a prevenir la inflamación y proporcionar cierta protección contra el cáncer de colon, las infecciones intestinales, las enfermedades inflamatorias del intestino e incluso la depresión.
Bifidobacterium longum ssp. Infantis. Esta cepa de bacterias se utiliza habitualmente para tratar problemas intestinales, eczemas, infecciones vaginales por hongos, intolerancia a la lactosa e infecciones del tracto urinario.
Bifidobacterium bifidum. El Bifidobacterium bifidum puede ayudar a controlar el sistema digestivo, mejorar el síndrome del intestino irritable y reforzar el sistema inmunitario.
Bifidobacterium animalis ssp. Lactis. Esta cepa de bacterias ayuda a prevenir las infecciones. También produce vitaminas y otras sustancias químicas importantes para tu cuerpo.
Beneficios de los probióticos para los adultos mayores
Además de equilibrar las bacterias buenas y malas, los probióticos ofrecen una serie de beneficios para los adultos mayores.
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Ayudan a reducir la frecuencia y la duración de la diarrea.
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Algunas cepas pueden ayudar a mejorar la salud del corazón.
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Pueden ayudar a aliviar la intolerancia a la lactosa C la incapacidad de digerir el azúcar de los productos lácteos.
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Pueden ayudar a aliviar diversas alergias alimentarias y cutáneas.
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Ayudan a reducir la inflamación en la vagina debido a un crecimiento excesivo de bacterias.
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Pueden mejorar el olor desagradable en el aliento exhalado.
Consideraciones útiles a tener en cuenta
Antes de tomar probióticos, hay algunas cosas que es útil tener en cuenta.
En general, los probióticos son seguros. Sin embargo, podrían ser peligrosos si tienes un sistema inmunitario debilitado. Tu médico puede ayudarte a determinar qué probióticos te ayudarán.
A veces se necesita tiempo para encontrar un probiótico que sea adecuado para usted. Si no experimenta ningún beneficio con el uso de un producto después de unas semanas, pruebe con otro. Los distintos productos probióticos contienen diferentes cepas de bacterias, que interactúan con el organismo de distintas maneras. Se trata de encontrar lo mejor para usted.
Algunos probióticos pueden provocar gases, hinchazón y cambios en los movimientos intestinales. Estos pueden ser signos de que están funcionando, pero si tienes dudas, no dudes en contactar con tu médico.