Beber ocho vasos de agua al día es la clave para tener una piel sana y joven. ¿O no? Vea lo que la ciencia dice que el agua hace -y no hace- por su piel.
Pero nuestra piel es también lo que presentamos al mundo. Así que probablemente no haya muchos de nosotros que digan que no a una piel más sana, más joven y más vibrante. Por desgracia, hay muchos mitos sobre cómo deshacerse de las líneas de expresión, las arrugas, las patas de gallo y las manchas oscuras que aparecen en la cara o en otras partes del cuerpo.
Uno de los mitos que no desaparece es el de que beber mucha agua mejora la piel al eliminar las arrugas y reducir los poros, entre otras ventajas antienvejecimiento. Los expertos no se lo creen. Y usted tampoco debería hacerlo.
Todo el mundo quiere una solución rápida cuando se trata de mejorar el aspecto de la piel, pero beber más agua no va a ayudar a deshacerse de las arrugas o a rellenar la piel a menos que esté extremadamente deshidratada, dice la doctora Elizabeth Damstetter, dermatóloga del Centro Médico de la Universidad Rush de Chicago. Pero necesitas agua para estar sano, y si estás sano, puede que tu piel no tenga el mismo aspecto que cuando eras más joven, pero se verá bastante bien.
Una imprimación para la piel
Nuestra piel está formada por tres capas. La capa de grasa subcutánea constituye la capa inferior. La capa intermedia se llama dermis. Y la capa superior es la epidermis. La capa más externa de la epidermis se llama estrato córneo. Esta importante membrana impide que entren cosas malas en el cuerpo. También desempeña un papel importante a la hora de garantizar que no salga demasiada agua de nuestro cuerpo. En otras palabras, ayuda a mantener la piel hidratada evitando la evaporación del agua.
Esta capa hace algo más que actuar como barrera, dice el doctor Alok Vij, dermatólogo de la Clínica Cleveland. Las células de la membrana también pueden absorber agua, pero eso no significa que uno pueda tumbarse en un charco de agua y absorberla o beberla y tener éxito antienvejecimiento. Pero una hidratación adecuada puede ayudar al tono general de la piel. Si se está deshidratado, la capa más externa no contendrá suficiente agua y la piel no se recuperará si se la presiona, dice Vij. Si se rehidrata, la piel se recupera.
Lo que dice la ciencia
No hay mucha ciencia que haya estudiado los beneficios del agua y el antienvejecimiento de la piel. En un pequeño estudio piloto, los investigadores analizaron cómo la ingesta de agua afectaba a la piel. Más concretamente, comprobaron qué tipo de agua -mineral o del grifo- daba los mejores resultados. Comprobaron que beber 2,25 litros (9,5 tazas) de agua al día, ya sea mineral o del grifo, durante 4 semanas tenía cierto efecto. Pero los resultados fueron mixtos. Las personas que habían bebido poca agua de forma habitual antes de comenzar el estudio observaron un aumento del grosor de la piel.
A medida que se envejece, la piel pierde densidad debido a la descomposición del colágeno y la elastina, y se termina con algo de flacidez, líneas finas y arrugas, además de que no puede retener la humedad tan bien, dice Joshua Zimm, MD, un cirujano plástico y reconstructivo facial con sede en Manhattan que no participó en el estudio. Cuando se es más joven, la piel es más gruesa, aunque puede ser un poco áspera, un poco grasa. A medida que se envejece, la piel se adelgaza. Beber más agua no ayuda en ninguno de los dos casos. ?
Una de las ocasiones en las que más agua ayudará es durante los periodos de altas temperaturas, cuando las posibilidades de deshidratación se disparan. La deshidratación puede ser muy grave, dice Vij. A medida que las temperaturas siguen subiendo, es vital beber más agua.
Cómo recuperarse
Los médicos sí están de acuerdo en que el agua es importante para la buena salud. Pero minimizar las arrugas y animar tu piel realmente se reduce a la hidratación y a un estilo de vida saludable en general. Bebe agua, limita el alcohol, no fumes, hidrátate, ponte protección solar y mejora tu alimentación, dice Zimm. Personalmente, he observado algunas mejoras absolutamente notables en la piel cuando la gente empieza a comer más frutas, verduras, cereales integrales, grasas saludables y proteínas magras.
La conclusión es bastante clara: bebe agua porque es importante para tu salud. Pero no esperes que te quite las patas de gallo.