Pollo glaseado con arce
Pechugas de pollo glaseadas con arce
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médico Receta de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
20 minutos
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Tiempo total
1 hora y 20 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en sodio
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Bajo en grasas saturadas
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en calorías
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Amigable con los niños
Información nutricional
Rinde: 2 porciones
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Calorías 187
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Grasa 1 g
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Grasa saturada 0 g
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Monograsa 0 g
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Colesterol 66 mg
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Carbohidratos 15 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteínas 27 g
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Sodio 221 mg
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Potasio 367 mg
Heres un plato principal fácil que seguro que te pone en tu propia búsqueda del mejor jarabe. Empieza a marinar las pechugas de pollo más temprano en el día para una comida rápida más tarde.
Instrucciones
Bata el jarabe, la salsa de soja, el zumo de limón, el ajo, el jengibre y la pimienta en un plato pequeño y poco profundo. Añade el pollo y dale la vuelta para cubrirlo con la marinada; tápalo y refrigéralo durante 2 horas, dándole la vuelta una vez.
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Cubre una sartén de interior con spray de cocina y caliéntala a fuego medio. Retira el pollo de la marinada (reservando la marinada) y cocina hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la pechuga registre 165F, de 3 a 5 minutos por lado.
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Mientras tanto, vierte la marinada reservada en una cacerola pequeña y ponla a hervir a fuego medio. Cocinar hasta que se reduzca a la mitad, unos 4 minutos. Rociar generosamente el pollo con la salsa reducida y servir.
