Receta de guisantes blancos con aderezo ranchero cremoso

Receta de guisantes de nieve con aderezo ranchero cremoso del doctor

Guisantes a la nieve con aderezo ranchero cremoso

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Receta del médico de EatingWell.com

Puntos destacados de la receta

  • Bajo en calorías

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en grasas saturadas

  • Bajo nivel de colesterol

  • Bajo nivel de sodio

  • Sin Gluten

  • Apto para niños

Información nutricional

Hace: 4 porciones, aproximadamente 2/3 de taza cada una

  • Calorías 42

  • Grasa 1 g

  • Grasa saturada 0 g

  • Monograsa 0 g

  • Colesterol 0 mg

  • Carbohidratos 7 g

  • Fibra dietética 1 g

  • Proteínas 2 g

  • Sodio 264 mg

  • Azúcares 3 g

  • Potasio 114 mg

La mayonesa baja en grasa y el suero de leche sin grasa hacen que este aderezo ranchero sea bajo en grasa y calorías. Queda muy bien con los tirabeques crudos o con casi cualquier verdura que tengas a mano.

Instrucciones

  • Combine el suero de leche, la mayonesa, el eneldo, la cebolla, el vinagre, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un bol mediano. Incorpore los guisantes de nieve.

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