Los simbióticos son mezclas de probióticos (bacterias intestinales "buenas") y prebióticos (fibras no digeribles que ayudan a estas bacterias a crecer). Aprenda más sobre lo que son y cómo pueden ayudar a su cuerpo.
Los simbióticos son mezclas de probióticos (bacterias intestinales útiles) y prebióticos (fibras no digeribles que ayudan a estas bacterias a crecer). Específicamente, son combinaciones de estas dos cosas que trabajan juntas (sinérgicamente) en su tracto digestivo.
La idea detrás de los simbióticos es que los prebióticos ayudan a los probióticos a sobrevivir en los intestinos. Esto podría ayudar a equilibrar las bacterias intestinales, lo que se cree que beneficia a la salud intestinal, el metabolismo y el sistema inmunitario.
Los sinbióticos se pueden obtener en forma de suplementos o en los alimentos. Los investigadores los han añadido a la pasta, las bebidas, los dulces y el yogur.
Beneficios de los sinbióticos para la salud
Se cree que los sinbióticos ayudan a su cuerpo de varias maneras:
Enfermedad inflamatoria intestinal (EII). Los científicos creen que los sinbióticos pueden reducir la inflamación intestinal y ayudar a aliviar los síntomas en personas con EII.
Diarrea del viajero. Se contrae cuando se comen o beben alimentos y agua contaminados, generalmente cuando se visita un lugar con prácticas sanitarias diferentes. Provoca calambres y diarrea. Los sinbióticos pueden ayudar a prevenirla.
Intolerancia a la lactosa. Las personas que padecen esta enfermedad tienen síntomas como hinchazón, diarrea, dolor de estómago y gases después de comer o beber productos lácteos. Esto se debe a que no pueden digerir correctamente un azúcar que se encuentra en la leche, llamado lactosa. Los estudios han demostrado que los sinbióticos podrían reducir estos síntomas.
Función inmunitaria. La combinación de prebióticos y probióticos podría beneficiar a su sistema inmunológico. Necesitamos más investigación sobre esto, pero los estudios han encontrado que los sinbióticos mejoraron la función inmune de las ratas.
Obesidad e hiperglucemia. En un estudio, las personas con obesidad que comieron pasta sinbiótica una vez al día durante 12 semanas tuvieron menos signos de inflamación y mejores niveles de colesterol. Y los participantes en el estudio con un alto nivel de azúcar en la sangre tenían niveles más bajos de una hormona relacionada con la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y la obesidad.
Las limitaciones de los sinbióticos
Aunque los estudios de laboratorio indican que los sinbióticos ofrecen muchos beneficios, necesitamos mucha más investigación sobre cómo afectan realmente al cuerpo humano.
Los científicos también se enfrentan a algunos retos para hacerlos llegar a los consumidores. Tienen que averiguar cómo mantener los probióticos activos mientras están en la estantería. También tienen que encontrar la forma de garantizar que los productos contengan suficientes probióticos vivos para ser útiles.
Como los productos simbióticos se consideran suplementos dietéticos, no están estrictamente regulados por la FDA. Por lo tanto, es posible que no se haya comprobado su seguridad y eficacia. Consulte siempre a su médico antes de probar un nuevo suplemento.
