Reto doctor Fitness Rx: Faltan 3 meses

A nuestros dos aspirantes al Reto Fitness Rx para médicos sólo les quedan tres meses para completar el Reto Fitness Rx para médicos. Consulta sus estadísticas vitales y lee su actualización actual.

Cuando se trata de entrenamientos para nuestros retadores de Fitness Rx, definitivamente no hay una talla única para todos. Lo que funciona para Stefanee, que está perdiendo peso pero necesita ganar músculo, no necesariamente funcionará para Jeff, que tiene músculo que quemar pero quiere aumentar la pérdida de peso. Los entrenadores Michael Lin, Matt O'Connor y Sega Songha han perfeccionado los planes de entrenamiento individuales diseñados para acercar a nuestros dos aspirantes a sus pesos objetivo, y con sólo unos pocos meses por delante en el proceso de un año, ¡es hora de ponerse en marcha!

Superseries: Verdaderos quemadores de calorías

Jeff Kibler

Edad: 53 años

Peso: 195 lbs.

Objetivo: 170 lbs.

Para Jeff, Lin diseñó entrenamientos de "superseries" de ritmo rápido. "Es bastante fuerte y equilibrado, y utilizamos este entrenamiento para quemar tantas calorías como sea posible", dice Lin.

En lugar de que Jeff haga varias series de un ejercicio, como los rizos de bíceps, antes de pasar al siguiente, Lin le hace hacer directamente press de banca y extensiones de tríceps para el pecho y los tríceps, luego filas sentadas y rizos con mancuernas para la espalda y los bíceps, seguidos de press de piernas. A continuación, Jeff se sube a la bicicleta para realizar tres minutos intensos de pedaleo a un esfuerzo casi máximo. Luego... vuelve a empezar.

"Las superseries queman las calorías", dice Lin. "No necesitas tanto descanso entre ejercicios, porque trabajas diferentes grupos musculares, así que puedes mantener tu ritmo cardíaco elevado y maximizar el uso de tu tiempo".

Jeff, que por fin puede apretarse el cinturón cómodamente hasta la siguiente muesca más pequeña, dice: "Estoy contento con mis progresos. Mi hijo vino a casa del colegio y dijo: 'Vaya, has perdido mucho', y eso me hizo sentir muy bien".

Sin embargo, aún le queda camino por recorrer. El objetivo del Reto de Jeff es de 170 libras. Ha perdido un total de 15 libras y está más delgado, pero todavía está a 25 libras de su objetivo. "Va a ser duro, pero creo que puedo hacerlo", dice. "Estoy viendo una gran diferencia, y la gente lo está notando. Estoy más musculoso a los 53 años que a los 20".

¿Qué no ha cambiado? "¡Me encanta comer! Y a veces como demasiado".

"Estaba muy bien porque hace mucho ejercicio, pero luego, cuando terminó de entrenar para su triatlón [en septiembre pasado], tuvo un pequeño desliz", dice la nutricionista Kathleen Zelman. "Comía empanadas y patatas fritas, galletas y chocolate. He estado trabajando con él para reducir la grasa en su dieta".

Pero incluso con algún desliz ocasional, Jeff dice que sus hábitos alimenticios han cambiado para bien. "Ya no como chatarra. Quiero salir de esto con buenos hábitos alimenticios".

Descubre las estadísticas vitales actuales de Jeff: pérdida de peso, centímetros perdidos, niveles de colesterol y mucho más.

La lucha contra los niveles de estrés que se disparan

Stefanee Williams

Edad: 31 años

Peso: 168 lbs.

Objetivo: 160 lbs.

A diferencia de las "superseries" de Jeff, el entrenamiento de Stefanee es una configuración "piramidal": primero trabaja los músculos más grandes y luego los más pequeños. Para cada grupo muscular, comienza con pesos más ligeros y más repeticiones; para la segunda serie, añade peso y disminuye las repeticiones.

En la última serie, Stefanee levanta el peso más pesado que puede soportar, durante ocho o diez repeticiones. "Este entrenamiento la ayuda a concentrarse en la fuerza y la resistencia muscular", explica Lin.

En cuanto a su dieta, Stefanee ha descubierto algo sobre sí misma: es una comedora de estrés. Entre la planificación de la primera fiesta de cumpleaños de su hijo y la combinación de su trabajo, los entrenamientos y la maternidad, los últimos meses han disparado sus niveles de estrés. "He perdido peso, pero me han entrado ganas de comer dulces", dice. "Fui a la tienda Godiva y cogí tres bolas de chocolate y me las comí enseguida. Sabían tan bien, pero después me sentí tan culpable".

Entre la terapia de chocolate y la decisión de suprimir los copos de avena que tomaba a diario para desayunar -había comido tanto que le provocaba arcadas-, a Stefanee no le sorprendió ver que su cifra de colesterol "malo" (LDL) empezaba a subir (desde los 108 del mes pasado). "Me lo esperaba, pero aún así fue decepcionante", dice.

Los copos de avena han reaparecido en su mesa de desayuno, con un nuevo impulso. "Estaba comiendo una avena específica para reducir el colesterol, pero ahora la estoy condimentando con una que tiene manzanas y canela y algo de granola. Tiene algunas calorías más, pero me gusta".

Una decisión inteligente, dice Zelman. "Hay muchos productos de avena: no tiene que comer el mismo todos los días. Le ayuda a sentirse saciada y a recuperar el colesterol".

Stefanee también se siente culpable por perderse los entrenamientos como resultado de su interminable lista de tareas. "Tiene que respirar hondo y darse permiso para tomarse un poco de tiempo libre aquí y allá y no preocuparse por ello", dice Zelman. "Si una semana es dura, entonces vigile el tamaño de sus porciones e intente hacer algo de ejercicio, aunque no vaya al gimnasio. Si sólo vas dos veces... eso es dos veces más que ninguna".

Consulta las estadísticas vitales actuales de Stefanee: pérdida de peso, centímetros perdidos, niveles de colesterol y mucho más.

δ 1 de marzo de 2007.

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