El ácido fólico (folato) es un tipo de vitamina B que es clave para el crecimiento celular, el metabolismo y para las mujeres embarazadas. médico le dice cómo obtener suficiente folato en su dieta y las dosis recomendadas para niños y adultos.
No se confunda con los términos folato y ácido fólico. Tienen los mismos efectos. El folato es la versión natural que se encuentra en los alimentos. El ácido fólico es la versión artificial que se encuentra en los suplementos y se añade a los alimentos.
Por qué la gente toma ácido fólico?
Los suplementos de ácido fólico son estándar para las mujeres embarazadas y las que planean quedarse embarazadas. El ácido fólico reduce el riesgo de defectos congénitos del cerebro y la columna vertebral del bebé -espina bífida y anencefalia- en un 50% o más. El ácido fólico también puede reducir el riesgo de preeclampsia y de parto prematuro. Muchos médicos recomiendan que cualquier mujer en edad fértil tome un multivitamínico o un suplemento de ácido fólico. El ácido fólico puede proteger contra los defectos de nacimiento que pueden formarse antes de que la mujer sepa que está embarazada.
El ácido fólico se utiliza para tratar las deficiencias, que pueden causar ciertos tipos de anemia y otros problemas. Las deficiencias de folato son más comunes en personas que tienen problemas digestivos, enfermedades renales o hepáticas, o que abusan del alcohol. El ácido fólico también se utiliza para reducir la toxicidad del fármaco metotrexato en pacientes con psoriasis y artritis reumatoide.
Los suplementos de ácido fólico se han estudiado como tratamiento de muchas otras enfermedades. Hasta ahora, los resultados de estos estudios no han sido concluyentes.
Qué cantidad de ácido fólico hay que tomar?
La cantidad dietética recomendada (RDA) incluye el folato que obtienes tanto de los alimentos que comes como de los suplementos que tomas?
Categoría
Folato (ácido fólico)Cantidad dietética recomendada (RDA)
Para los niños menores de 1 año, sólo se dispone de una ingesta adecuada (IA)
0-6 meses
65 microgramos/díaIngesta adecuada (IA)
7-12 meses
80 microgramos/díaIngesta adecuada (IA)
1-3 años
150 microgramos/día
4-8 años
200 microgramos/día
9-13 años
300 microgramos/día
A partir de 14 años
400 microgramos/día
Mujeres embarazadas
600 microgramos/día
Mujeres que amamantan
500 microgramos/día
Los niveles máximos de ingesta tolerables (UL) de un suplemento son la cantidad más alta que la mayoría de las personas pueden tomar con seguridad. Se pueden utilizar dosis más altas para tratar las deficiencias de folato. Pero no tome más a menos que se lo diga un médico.
Categoría(Niños y Adultos)
Folato (ácido fólico)Niveles de ingesta superior tolerable (UL)
1-3 años
300 microgramos/día
4-8 años
400 microgramos/día
9-13 años
600 microgramos/día
14-18 años
800 microgramos/día
A partir de 19 años
1.000 microgramos/día
Se puede obtener folato de forma natural a través de los alimentos?
Las buenas fuentes de folato son:
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Verduras de hoja verde, como las espinacas, el brócoli y la lechuga
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Judías, guisantes y lentejas
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Frutas como los limones, los plátanos y los melones
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Productos fortificados y enriquecidos, como algunos panes, zumos y cereales
Cuáles son los riesgos de tomar ácido fólico?
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Efectos secundarios.
El ácido fólico se considera generalmente seguro. Los efectos secundarios son raros. Las dosis altas de ácido fólico pueden causar náuseas, hinchazón, gases e insomnio.
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Interacciones.
Las dosis altas de ácido fólico pueden bloquear los efectos de algunos medicamentos anticonvulsivos. Si toma algún medicamento habitual, pregunte cómo afectará a su toma de ácido fólico.
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Riesgos.
La suplementación con ácido fólico puede enmascarar a veces los síntomas neurológicos de las graves y peligrosas deficiencias de vitamina B12.