El potasio es un mineral crucial para la vida. Es necesario para que el corazón, los riñones y otros órganos funcionen normalmente. Aprenda más sobre el potasio de la mano de los expertos de Doctor.
Por qué la gente toma potasio?
La mayoría de las personas que siguen una dieta saludable deberían obtener suficiente potasio de forma natural. Un nivel bajo de potasio se asocia a un riesgo de presión arterial alta, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, artritis, cáncer, trastornos digestivos e infertilidad. A las personas con un nivel bajo de potasio, los médicos les recomiendan a veces mejorar su dieta -o tomar suplementos de potasio- para prevenir o tratar algunas de estas enfermedades.
Las deficiencias de potasio son más comunes en personas que:
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Utilizan ciertos medicamentos, como los diuréticos
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Tener trabajos que requieran esfuerzo físico
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Los deportistas que hacen ejercicio en climas cálidos y sudan en exceso
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Tienen condiciones de salud que afectan a su absorción digestiva, como la enfermedad de Crohn
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Tener un trastorno de la alimentación
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Fumar
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Abusar del alcohol o de las drogas
Qué cantidad de potasio hay que tomar?
El Instituto de Medicina ha establecido una ingesta adecuada de potasio. Obtener esta cantidad de potasio a través de la dieta, con o sin suplementos, debería ser suficiente para mantenerse sano. La FDA ha determinado que los alimentos que contienen al menos 350 miligramos de potasio pueden llevar la siguiente etiqueta: "Las dietas que contienen alimentos que son buenas fuentes de potasio y bajos en sodio pueden reducir el riesgo de hipertensión arterial y accidente cerebrovascular".
Categoría |
Ingesta adecuada (IA) |
NIÑOS |
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0-6 meses |
400 mg/día |
7-12 meses |
700 mg/día |
1-3 años |
3.000 mg/día |
4-8 años |
3.800 mg/día |
9-13 años |
4.500 mg/día |
A partir de 14 años |
4.700 mg/día |
ADULTOS |
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A partir de 18 años |
4.700 mg/día |
Mujeres embarazadas |
4.700 mg/día |
Mujeres en periodo de lactancia |
5.100 mg/día |
Tome siempre los suplementos de potasio con un vaso lleno de agua o zumo.
No hay un límite máximo establecido para el potasio. Así que no está claro exactamente la cantidad de potasio que se puede tomar con seguridad. Sin embargo, dosis muy altas de potasio pueden ser mortales.
Se puede obtener potasio de forma natural a través de los alimentos?
Las buenas fuentes alimentarias naturales de potasio son:
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Plátanos
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Aguacates
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Cacahuetes y frutos secos como las almendras, las pacanas y las nueces
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Cítricos
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Verduras de hoja, de color verde
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Leche
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Patatas
Ten en cuenta que algunos tipos de cocción, como el hervido, pueden disminuir el contenido de potasio en algunos alimentos.
Cuáles son los riesgos de tomar potasio?
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Efectos secundarios.
En dosis altas, el potasio puede ser peligroso. No tome suplementos de potasio sin hablar con su médico. En dosis normales, el potasio es bastante seguro. Puede causar malestar estomacal. Algunas personas son alérgicas a los suplementos de potasio.
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Advertencias.
Las personas con enfermedad renal, diabetes, enfermedad cardíaca, enfermedad de Addison, úlceras de estómago u otros problemas de salud no deben tomar nunca suplementos de potasio sin hablar antes con un médico.
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Sobredosis.
Los signos de una sobredosis de potasio incluyen debilidad muscular o parálisis, ritmo cardíaco irregular, confusión, sensación de hormigueo en las extremidades, presión arterial baja y coma. Busque ayuda médica de emergencia inmediatamente.
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Otros posibles efectos secundarios son
: debilidad o parálisis muscular, anomalías de la conducción cardíaca y arritmias cardíacas, incluyendo bradicardia sinusal, parada sinusal, ritmos idioventriculares lentos, taquicardia ventricular, fibrilación ventricular y asistolia.