La Dieta de los Tramposos sugiere una dieta normalmente saludable con "trampa" los fines de semana. ¿Funciona este plan? Descúbrelo con un médico experto.
Tienes que hacer trampa en esta dieta. Usted come una dieta de estilo mediterráneo durante la semana, engañar a su dieta durante todo el fin de semana, y youll todavía perder peso, de acuerdo con La dieta del tramposo por el médico de pérdida de peso Paul Rivas, MD.
Rivas afirma que si se hace trampa en la dieta durante los fines de semana, el metabolismo se acelera, lo que invierte la desaceleración metabólica que se produce cuando se restringen las calorías. Tu horno se mantiene caliente, de modo que cuando comes menos calorías de lunes a viernes, tu cuerpo quema grasa. Sin embargo, Rivas no cita investigaciones que respalden esta teoría.
El engaño del fin de semana también refuerza la decisión de comer bien el resto de la semana, dice Rivas (aunque parece que a algunas personas les resulta aún más difícil seguir una alimentación saludable después de un fin de semana libre). Incluso puedes hacer trampa en el ejercicio, ejercitándote sólo dos veces por semana y haciendo ejercicio de estilo de vida, como limpiar la casa, los demás días, según el plan.
Lo que puedes y no puedes comer
Pizza, helado, bistec, vino, cerveza, bollos de canela... todo es válido desde el sábado por la mañana hasta el domingo por la noche. De hecho, son totalmente recomendables. Sólo los alimentos que pueden provocar un exceso de comida están prohibidos.
Los fines de semana, se añaden 10 calorías más al día por cada kilo que se pese, lo que podría significar la friolera de 1.500 calorías adicionales o más en ambos días.
El resto de los días, llene la mitad de su plato con frutas y verduras, una cuarta parte con proteínas magras (como pescado, pollo, judías y algo de lomo de cerdo de vez en cuando para darle sabor) y una cuarta parte con cereales integrales.
Toma al menos tres raciones de fruta al día (no plátanos, que contienen demasiado almidón) y al menos cuatro raciones de verduras.
El yogur bajo en grasa, los cacahuetes, los huevos y la leche desnatada están especialmente recomendados.
El azúcar, el pan, el arroz blanco, las patatas, las grasas saturadas (como la mantequilla, la nata, las carnes adobadas y la mayoría de los alimentos fritos) y el alcohol están prohibidos durante la semana.
Nivel de esfuerzo: Medio
Preparar comidas saludables, evitar las patatas y otros alimentos, y encajar el ejercicio durante la semana supondrá un cierto esfuerzo.
Limitaciones:
Muchos alimentos están prohibidos durante la semana, al igual que el alcohol.
Cocinar y hacer la compra:
Si no estás acostumbrado a cocinar desde cero, dedicar tiempo a la compra y a la cocina puede suponer una adaptación. Puede que te encuentres comprando más hierbas y especias de lo habitual.
Alimentos o comidas envasadas:
No.
Reuniones en persona:
No.
Ejercicio:
El plan recomienda hacer ejercicio 2 días a la semana y encajar el movimiento siempre que pueda en los demás días.
Permite restricciones o preferencias?
Vegetarianos y veganos:
Muchas de las recetas proporcionadas contienen carne, pescado o huevos, y el yogur se ve favorecido. Los vegetarianos lo tendrán difícil para seguir los menús sugeridos, y los veganos lo tendrán aún más difícil -- aunque es posible seguir la dieta sin usar los menús.
Sin gluten:
La mayoría de las recetas no incluyen pasta ni pan. Pero el gluten está en muchos otros alimentos, así que comprueba en las etiquetas los que pueden contenerlo.
Qué más debes saber
Coste:
Sólo los gastos habituales de la tienda de comestibles. Si no compras actualmente pescado o frutas y verduras frescas, tus gastos podrían aumentar. Rivas recomienda ciertos suplementos (yerba mate, L-tirosina, 5-HTP, extracto de té verde y frijol terciopelo), que aumentarían el coste, pero son opcionales.
Apoyo:
Se trata de una dieta que haces por tu cuenta.
Lo que dice la doctora Melinda Ratini:
¿Funciona?
En el núcleo de La Dieta de los Tramposos se encuentra un estilo de alimentación mediterráneo junto con el control de las porciones y la restricción de calorías. Esta combinación puede ciertamente conducir a una pérdida de peso saludable. Pero ahí acaba la ciencia.
El autor afirma que un fin de semana en el que se hacen trampas (sobre todo con ciertos alimentos) se acelera el metabolismo para poder quemar grasa la semana siguiente. Esta estrategia puede evitar el aburrimiento de las papilas gustativas, pero no hay pruebas de que pueda aumentar el metabolismo o la pérdida de peso.
Aunque no son una parte esencial del plan, Rivas también recomienda varios suplementos. Pero no se sabe si afectan a la pérdida de peso. Lo que sí se sabe es que algunos de los suplementos recomendados pueden ser inseguros.
El ejercicio es una parte importante de La dieta de los tramposos. Pero tendrá que aumentar las dos sesiones de aeróbic a la semana recomendadas por la dieta si quiere cumplir con la directriz generalmente aceptada de 150 minutos a la semana de actividad aeróbica moderada.
Es bueno para determinadas afecciones?
Se ha demostrado que el enfoque mediterráneo de la alimentación ayuda a prevenir las enfermedades del corazón y la diabetes. Incluso puede ayudar a aumentar el colesterol bueno y a reducir el malo.
Sin embargo, ingerir más de 1.000 calorías extra los días de fin de semana causará estragos en tu plan de tratamiento de la diabetes, especialmente si tomas medicación o insulina. Consulte a su médico o dietista para ver qué ajustes tendría que hacer.
Si sigues una dieta con restricción de sal, tendrás que tener cuidado a la hora de preparar tus alimentos y de comer fuera.
La última palabra
La dieta de los tramposos se basa en alimentos saludables, al menos entre semana, y puede ayudarte a acostumbrarte a controlar las porciones.
Permitirte un placer culpable de vez en cuando puede ser suficiente para evitar el aburrimiento y ayudarte a mantener tu dieta, pero permitirte comer lo que quieras el fin de semana puede no ser un hábito que quieras desarrollar.
