Descubre lo que necesitas saber sobre las dietas para adolescentes, cómo pueden afectar a la salud mental y qué alternativas existen.
Comer en exceso o ingerir alimentos poco saludables puede provocar obesidad y depresión. Sin embargo, comer demasiado poco o ingerir alimentos que no nutren correctamente a los adolescentes puede conducir a una alimentación desordenada. Los adolescentes son la edad de mayor riesgo de sufrir trastornos alimentarios.
La adolescencia no sólo marca el comienzo de la edad adulta de una persona, sino que también es un momento importante para que los adolescentes tomen decisiones saludables en su vida. Entender cuáles son esas opciones saludables, cómo desarrollar buenos hábitos alimentarios y cómo es una buena dieta es importante a corto plazo, pero también para toda la vida. Esto es cierto tanto física como mentalmente.
El impacto de la dieta en la salud mental de los adolescentes
Un estudio reciente de la Universidad de Minnesota intentó medir la conexión entre el bienestar mental y los hábitos alimentarios de los adolescentes. Encontró que los adolescentes con más conciencia de las respuestas de su cuerpo a la comida eran menos propensos a desarrollar una serie de problemas, incluyendo:
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Depresión
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Baja autoestima?
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Insatisfacción con su cuerpo
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Intentos de control extremo del peso?
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Atracones en la edad adulta
Es importante que los adolescentes entiendan que la comida es igual a la energía. Los alimentos que ingieren les proporcionan la energía de la batería para pensar, moverse, crecer y, en general, existir. La cantidad de alimentos o calorías que son saludables para ti depende de tu edad, altura y nivel de actividad. Puede cambiar de un día para otro, especialmente si todavía estás creciendo.
Algunos adolescentes pueden querer hacer dieta y limitar la cantidad de alimentos que comen para perder peso. Esto puede ser peligroso si limita los alimentos que son necesarios para el desarrollo y el combustible diario. El ayuno o las dietas intensas también afectan negativamente a su estado de ánimo.
Además, algunos adolescentes recurren a fumar, provocarse el vómito o utilizar pastillas para adelgazar. Hacer todas esas cosas es muy grave y no sólo afecta a tu salud mental, sino también a tu salud física. Si eres un adolescente y crees que necesitas perder peso, asegúrate de hablar con tu médico o con un dietista para que podáis crear juntos un plan saludable.?
Cómo elegir alimentos saludables
Comer la cantidad adecuada de alimentos es importante para una buena salud mental, pero también es importante comer alimentos nutritivos. Intenta evitar los alimentos con alto contenido en azúcar, sal y aceites. Céntrate en comer fruta, verdura, cereales integrales, proteínas bajas en grasa y lácteos bajos en grasa.?
Frutas y verduras. Una buena regla general es llenar la mitad del plato con frutas y verduras. Cuantos más colores tengan estas frutas y verduras, mejor.
Granos. Los granos saludables incluyen cosas como el pan de trigo integral, el arroz integral, la avena y los cereales integrales.
Proteínas. Busca carnes bajas en grasa como el pavo, el pollo o el marisco. Otras opciones de proteínas son las claras de huevo, las judías, los frutos secos o el tofu.
Grasas. Las grasas son esenciales para que los adolescentes coman, ya que ayudan a su cuerpo a crecer. Sin embargo, algunas grasas son mejores para ti que otras. Los alimentos con aceites saludables son los aguacates, las aceitunas, los frutos secos, las semillas y ciertos tipos de marisco. Intenta evitar las grasas sólidas, como la mantequilla o la manteca, que se solidifican a temperatura ambiente. Los alimentos como el pollo frito, las patatas fritas y el queso están bien para comer con moderación, pero también tienen grasas poco saludables...
En general, también es mejor evitar los alimentos procesados. Es decir, los alimentos envasados o enlatados. Por lo general, estos alimentos tienen más sal y aditivos que no son tan saludables como simplemente hacer esa misma comida en tu casa?
Cómo desarrollar hábitos saludables en torno a las comidas
Saltarse las comidas es una forma segura de que la dieta de un adolescente repercuta negativamente en su salud mental. Es necesario que se mantenga sano comiendo regularmente.?
Desayuna. El desayuno ayuda a arrancar el día y a empezar con buen pie. Incluso el simple hecho de tomar una manzana o un plátano de camino al colegio puede suponer un mundo de diferencia.
Preparar el almuerzo para el colegio. Planificar y preparar el almuerzo la noche antes de ir al colegio o por la mañana te ayuda a controlar tu elección de alimentos. Además, es más probable que te lo comas porque lo has hecho tú mismo.
Cena en familia. Las comidas caseras son siempre más saludables que cenar fuera. Además, cenar por la noche con la familia es una experiencia divertida y conectiva.
Participa en la compra. Planificar y preparar comidas saludables con tu familia te ayuda a tomar decisiones saludables. También te permite comer alimentos que te parecen deliciosos. Tú también puedes ayudar a tu familia a elegir alimentos saludables.
