Puede ser difícil saber si tu deseo de calmar tus sentimientos con la comida ha cruzado una línea peligrosa. Conozca los signos de la alimentación emocional y 4 mitos sobre el trastorno por atracón.
La comida proporciona a nuestro cuerpo el combustible, pero esa no es la única razón por la que puedes comer. Para muchas personas, las emociones juegan un papel importante. Por ejemplo, puedes comer porque estás:
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Feliz (¡pastel de cumpleaños!)
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Triste (¿quién no se ha dado el gusto de comer helado después de un mal día?)
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Estresado (esa pausa para tomar chocolate en la oficina a las 3 de la tarde)
Comer por motivos emocionales suele llevar a comer en exceso, ya que en primer lugar no tenías hambre.
Un atracón ocasional no es un problema grave. Si ocurre siempre, puede que tengas un trastorno por atracón.
Señales de que estás comiendo a causa de las emociones
Algunos indicios de que su deseo de comer es puramente emocional son:
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Ocurre algo estresante e inmediatamente quieres comer.
El hambre verdadera no se ve afectada por cosas como pelearse con el cónyuge o tener un mal día en el trabajo.
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Un impulso abrumador de comer aparece de repente.
El hambre real y física se acumula lentamente. No deberías pasar de "estar bien" a "estar hambriento" en un instante.
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Sólo deseas un alimento en particular.
Cuando tienes hambre, puedes tener una preferencia (te apetece una hamburguesa, por ejemplo) pero sabes que otras opciones estarían bien. Si sólo te satisfacen las patatas fritas o el helado, asume que el impulso de comer es emocional.
Todavía no estás seguro de si tu deseo de calmar tus sentimientos con la comida ha cruzado una línea peligrosa? He aquí algunos conceptos erróneos sobre la alimentación emocional y el trastorno por atracón.
Mito nº 1: Comer porque estás molesto o ansioso significa que tienes un trastorno por atracón.
Es cierto que las personas que se dan atracones a menudo lo hacen para adormecer emociones como los sentimientos de malestar, dolor o tristeza. Pero la mayoría de las personas que recurren a la comida por cómo se sienten no tienen un trastorno por atracón. "Todos tenemos nuestros alimentos reconfortantes", dice Randy Flanery, PhD, director del programa de Webster Wellness Professionals en St.
Si te das un atracón, comes mucho más de lo que otros comerían en situaciones similares". Quienes padecen este trastorno también sienten que no tienen control sobre su alimentación durante un atracón. Suelen sentirse muy molestos, culpables o avergonzados por su forma de comer. Si esto le suena a usted, acuda a un experto en salud mental para que le haga un diagnóstico y tratamiento adecuados.
Mito n.º 2: Comer mucho de una sola vez significa que tienes un trastorno por atracón.
Comer una cantidad importante de comida en poco tiempo se define, efectivamente, como un atracón. Pero se puede tener un atracón de vez en cuando y no tener un trastorno. "Mucha gente -algunas estimaciones dicen que el 80% de la gente- se da atracones de vez en cuando. Sólo hay que pensar en el Día de Acción de Gracias", dice el doctor Russell Marx, director científico de la Asociación Nacional de Trastornos Alimentarios. Todo el mundo se da un capricho de vez en cuando, especialmente en las fiestas. Pero si lo haces siempre, sobre todo si comes solo porque te da vergüenza, acude al médico. Estos son los signos del trastorno por atracón.
Mito nº 3: Las personas con trastorno por atracón comen en exceso porque están demasiado centradas en la comida.
En realidad, suele ser lo contrario: Las personas que se dan atracones tienden a no centrarse lo suficiente en lo que comen. No se dan cuenta de cuánto han comido hasta que han terminado. "Muchas veces comen casi automáticamente sin prestar mucha atención", dice Flanery. "Luego, más tarde, se detienen y dicen: 'Dios mío, ¿qué estoy haciendo?'".
Si te preocupan tus hábitos alimenticios, lleva un diario. Anote detalladamente cómo se siente antes, durante y después de una comida. Anota lo que comes y la cantidad que has comido. Esto puede ayudarte a ser más consciente de tu alimentación.
Otro consejo: "No veas la televisión ni leas un libro mientras comes. En su lugar, prepara tu comida, siéntate a la mesa y saborea realmente los sabores y aromas", dice Flanery.
Mito nº 4: Debes esperar a sentir que te ruge el estómago para comer.
El rugido del vientre es una señal de hambre física. Pero para muchas personas, el cuerpo no señala que es hora de comer hasta muchas, muchas horas después de la última comida. "Un estómago ruidoso puede significar que ha pasado demasiado tiempo desde la última vez que comiste, lo que te hace más vulnerable a comer en exceso", dice Flanery. También te hace más propenso a elegir alimentos poco saludables, como los que tienen mucho azúcar, grasa y sal.
Si eres propenso a los atracones, comer alimentos saludables a horas regulares (programadas cada 3 o 4 horas) suele ser una buena idea. Seguir un horario elimina parte de la toma de decisiones (¿tengo realmente hambre?) que puede ser estresante, dice Flanery.