El plástico tiene muchos usos en nuestra vida cotidiana. Es posible que piense que el plástico es seguro para su salud debido a su amplia disponibilidad. Sin embargo, algunos tipos no lo son. Con muchos compuestos plásticos diferentes entre los que elegir, ¿cómo saber qué es seguro para la salud y qué no lo es?
Acerca del polipropileno y otros plásticos
El polipropileno es un tipo de plástico suave y flexible que se considera más seguro que otros plásticos. El polipropileno se utiliza con mayor frecuencia para:
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Vasos de yogur
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Botellas de agua que tienen un acabado turbio
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Botellas de medicamentos
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Botellas de ketchup
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¿Botellas de jarabe?
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¿Pajitas?
Las investigaciones demuestran que los envases, platos y botellas de plástico contienen sustancias químicas que se filtran a los alimentos cuando se rayan o se calientan. La razón por la que la toxicidad del polipropileno es menor que la de otros plásticos es que no contiene bisfenol A, más comúnmente llamado BPA.
El BPA es un estrógeno sintético que se utiliza en los plásticos que son rígidos en lugar de ser más flexibles como el polipropileno. Entre estos productos se encuentran:?
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Algunas botellas de agua?
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Forros de envases de alimentos y de fórmula.
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Selladores dentales
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El lado brillante de los recibos?
Los productos de plástico están marcados con números que indican el tipo de reciclabilidad. Si ves un símbolo de reciclaje con los números dos, cuatro o cinco, normalmente son seguros para su uso. El polipropileno está marcado con el número de reciclaje cinco.
¿Es tóxico el polipropileno?
El polipropileno se considera generalmente seguro para su uso, pero aun así debe tener cuidado con el uso de plásticos más a menudo de lo necesario. Se ha demostrado que las sustancias químicas presentes en los productos de plástico contribuyen a la aparición de algunos tipos de cáncer.
Aunque es casi imposible evitar todos los productos de plástico, puedes utilizar la menor cantidad de plástico posible. Esto es especialmente importante si estás embarazada. El lugar más importante para eliminar los plásticos es el almacenamiento y la preparación de los alimentos.
Ten en cuenta que si ves el símbolo de reciclaje con el número siete en tus plásticos, puede que contengan BPA. Si los plásticos con el número siete no contienen BPA, también llevarán el acrónimo PLA o el símbolo de una hoja.
Otros estudios demuestran que el BPA afecta al desarrollo del cerebro del bebé mientras está en el útero. Las mujeres embarazadas cuya orina mostraba altos niveles de BPA eran más propensas a tener hijas con ansiedad, hiperactividad y depresión.
Estos síntomas se observaron en niñas de tan sólo tres años de edad. El estudio no arrojó resultados que indicaran por qué el BPA afecta a las niñas en el útero y no a los niños.
Usted puede reducir el riesgo de exposición al BPA en los productos de plástico de la siguiente manera
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Invirtiendo en una botella de agua de vidrio, acero o cerámica para rellenar
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Comer menos alimentos enlatados
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Evitar la leche de fórmula enlatada para su bebé
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Comprobar los productos de plástico que dicen estar libres de BPA
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Lavarse bien las manos después de manipular los recibos de las tiendas
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No cocinar ni calentar los alimentos en recipientes de plástico
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No utilizar bolsas de asado o de vapor para calentar los alimentos
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Evitar los plásticos duros como los envases transparentes
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Cocinar los alimentos en el microondas utilizando vidrio o cerámica?
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No meter los recipientes de plástico en el lavavajillas, donde el calor puede hacer que los productos químicos se filtren a otros platos
Como se sabe que el BPA provoca cáncer, muchos productos de plástico llevan una etiqueta de libre de BPA. Búsquela cuando compre productos de plástico para su hogar. Mientras lees las etiquetas, ten cuidado con los plásticos que dicen que son seguros para el microondas. Eso no indica que no se hayan utilizado productos químicos en el proceso de fabricación del plástico. Si puede evitarlo, nunca debe calentar el plástico en el microondas.
Ventajas del polipropileno
La toxicidad del polipropileno se probó junto a otros tipos de plástico. Los resultados mostraron que hay sustancias químicas desconocidas en la mayoría de los productos de plástico. La toxicidad del BPA está probada, pero se desconocen en gran medida otros impactos químicos sobre la salud. El polipropileno es una alternativa mejor que los plásticos que contienen BPA. Aun así, debes evitar el uso de plásticos con tus alimentos siempre que sea posible.
Contras del polipropileno
Los ftalatos son sustancias químicas que se utilizan para ablandar el plástico, haciéndolo más flexible o cambiando su forma para diferentes usos. Usted puede estar expuesto a los ftalatos a través de:
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Inhalación C Los ftalatos pueden utilizarse en disolventes, convirtiéndolos en vapores que son respirables?
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Ingestión C Cuando se comen alimentos que fueron envueltos o almacenados en plástico, los ftalatos pueden filtrarse en la comida.
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Masticar C Los ftalatos pueden estar en los juguetes de los niños. Si su bebé mastica juguetes de plástico, se expone a las sustancias químicas del interior del plástico...
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Toque C Si utiliza lociones o perfumes guardados en frascos de plástico, los ftalatos se absorben en las sustancias y luego en su piel.
Los ftalatos y el BPA son peligrosos porque pueden causar:
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Cáncer
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Asma
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Desequilibrios hormonales
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Retrasos en el desarrollo?
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Problemas de reproducción