Receta de mousse de plátano

Mousse de plátano

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Receta del médico

Puntos destacados de la receta

  • Bajo en calorías

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en colesterol

  • Bajo nivel de grasas saturadas

  • Bajo en sodio

  • Vegetariano

Información nutricional

Hace: 4 raciones

  • Calorías 94

  • Colesterol 4,1 mg

  • Sodio 46,7 mg

  • Proteínas 3,9 g

  • Hidratos de carbono 17,5 g

  • Fibra dietética 1 g

  • Calorías procedentes de la grasa 11%.

  • Grasa 1,1 g

  • Grasa saturada 0,7 g

  • Azúcares 13,5 g

  • Potasio 292 mg

  • Calcio 123 mg

  • Hierro 0,2 mg

  • Vitamina A 70,5 UI

  • Vitamina C 3,8 mg

Instrucciones

  • Coloca la leche, el azúcar, la vainilla y el plátano en la licuadora. Procesar durante 15 segundos a alta velocidad hasta que esté suave.

  • Vierta la mezcla en un bol pequeño e incorpore el yogur. Enfriar.

  • Reparta con una cuchara en 4 platos de postre y adorne cada uno con 2 rodajas de plátano justo antes de servir.

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