Ensalada de atún de Oriente Medio

Ensalada de atún de Oriente Medio

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Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    15 minutos

  • Tiempo total

    15 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Colesterol bajo

  • Bajo nivel de grasas saturadas

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en calorías

Información nutricional

Hace: 3 raciones

  • Calorías 220

  • Grasas 7 g

  • Grasa saturada 1 g

  • Monograsa 2 g

  • Colesterol 18 mg

  • Carbohidratos 19 g

  • Fibra dietética 4 g

  • Proteínas 21 g

  • Sodio 531 mg

  • Azúcares 2 g

  • Potasio 392 mg

Pruébalo en un bolsillo de pita integral con espinacas frescas y cebolla roja en rodajas.

Instrucciones

  • Bate en un bol el yogur, el tahini o el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo y el comino. Incorporar el atún, los garbanzos y el perejil y sazonar con sal y pimienta.

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