Succotash de verano
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Receta para el médico
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Tiempo de cocción
5 minutos
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Tiempo total
10 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en colesterol
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en sodio
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Alto contenido en fibra
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Alto contenido en proteínas
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Vegetariano
Información nutricional
Hace: 6 raciones
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Calorías 101
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Proteínas 6 g
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Hidratos de carbono 16,4 g
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Fibra dietética 3,6 g
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Grasa 2,8 g
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Grasa saturada 0,2 g
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Colesterol 0 mg
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Sodio 27,9 mg
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Calorías procedentes de la grasa 24%.
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Azúcares 1,8 g
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Calcio 29 mg
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Hierro 1,1 mg
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Potasio 377 mg
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Vitamina A 281 UI
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Vitamina C 11,2 mg
Instrucciones
Agrega el maíz y el edamame en un plato apto para microondas y revuelve para mezclar. Calienta en el microondas a temperatura alta durante 3-4 minutos o hasta que las verduras estén bien calientes.
Incorporar el tomate picado, sal y pimienta, y la mantequilla o margarina batida si se desea.
