Ensalada de pollo con frutas y nueces
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Receta del médico
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Alto contenido en proteínas
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en sodio
Información nutricional
Hace: 8 raciones
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Calorías 206
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Proteínas 17,3 g
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Hidratos de carbono 11,6 g
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Fibra dietética 1,9 g
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Grasa 10,3 g
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Grasa saturada 1,5 g
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Colesterol 48 mg
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Sodio 121 mg
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Calorías procedentes de la grasa 44%.
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Azúcares 8,4 g
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Calcio 23,6 mg
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Hierro 1 mg
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Potasio 247 mg
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Vitamina A 253 UI
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Vitamina C 3,6 mg
Instrucciones
Agregue el pollo, el apio, la cebolla verde, la manzana, los arándanos o cerezas secas, las uvas y las nueces en un tazón grande para servir y mezcle.
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Añade la pimienta, el curry en polvo, la mayonesa y la crema agria en un bol pequeño y bátelo todo hasta que quede suave. Vierta la mezcla de pollo con una cuchara y revuelva para que se mezcle bien.
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Puedes servir esta ensalada inmediatamente, o puedes cubrir la ensalada, enfriarla en la nevera y servirla al día siguiente.
