Mochaccino helado de vainilla
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Receta del médico
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo de cocción
5 minutos
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Tiempo total
15 minutos
Puntos destacados de la receta
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Colesterol bajo
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en sodio
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Vegetariano
Información nutricional
Rinde: 2 porciones
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Calorías 124
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Proteínas 9,2 g
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Hidratos de carbono 19,8 g
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Fibra dietética 0,9 g
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Grasa 0,9 g
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Grasa saturada 0,5 g
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Colesterol 4,9 mg
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Sodio 134 mg
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Calorías de la grasa 6%.
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Azúcares 18,3 g
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Calcio 512 mg
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Hierro 0,5 mg
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Potasio 569 mg
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Vitamina A 1131 UI
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Vitamina C 2,5 mg
Instrucciones
Prepare 2 tazas de café tostado francés o estilo espresso y viértalo en una cacerola pequeña con la leche descremada, el cacao en polvo, el azúcar y el extracto de vainilla; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos; verter sobre hielo en 2 vasos grandes con tapa y agitar bien antes de servir.
Consejos
Nota: Esta bebida también se puede preparar caliente. Después de hervir los ingredientes a fuego lento, bátalos con una batidora eléctrica manual para crear espuma y viértelos con cuidado en tazas de café.
