Aderezo cremoso de cilantro y aguacate
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo total
10 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en grasas saturadas
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Bajo nivel de colesterol
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Sin Gluten
Información nutricional
Cantidades: aproximadamente 1 taza
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Calorías 16
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Grasa 1 g
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Grasa saturada 0 g
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Monograsa 1 g
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Colesterol 0 mg
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Carbohidratos 2 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteínas 1 g
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Sodio 80 mg
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Azúcares 1 g
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Potasio 61 mg
Utiliza este aderezo ácido y cremoso de cilantro y aguacate en una ensalada de lechuga romana, tomates uva y frijoles negros, con chips de tortilla desmenuzados o piñones tostados por encima.
Instrucciones
Coloca el aguacate, el cilantro, el yogur, las cebolletas, el ajo, el zumo de lima, el azúcar y la sal en una batidora; bátelo hasta que esté suave.