Receta de aderezo cremoso de cilantro y aguacate

Aderezo cremoso de cilantro y aguacate

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Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo total

    10 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Bajo en calorías

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en grasas saturadas

  • Bajo nivel de colesterol

  • Sin Gluten

Información nutricional

Cantidades: aproximadamente 1 taza

  • Calorías 16

  • Grasa 1 g

  • Grasa saturada 0 g

  • Monograsa 1 g

  • Colesterol 0 mg

  • Carbohidratos 2 g

  • Fibra dietética 1 g

  • Proteínas 1 g

  • Sodio 80 mg

  • Azúcares 1 g

  • Potasio 61 mg

Utiliza este aderezo ácido y cremoso de cilantro y aguacate en una ensalada de lechuga romana, tomates uva y frijoles negros, con chips de tortilla desmenuzados o piñones tostados por encima.

Instrucciones

  • Coloca el aguacate, el cilantro, el yogur, las cebolletas, el ajo, el zumo de lima, el azúcar y la sal en una batidora; bátelo hasta que esté suave.

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