Receta de uvas asadas

Uvas asadas

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Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo total

    25 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Bajo en sodio

  • Bajo nivel de colesterol

  • Bajo nivel de grasas saturadas

  • Bajo en calorías

  • Sin Gluten

Información nutricional

Rinde: 2 porciones

  • Calorías 114

  • Grasa 2 g

  • Grasa saturada 1 g

  • Monograsa 1 g

  • Colesterol 2 mg

  • Carbohidratos 23 g

  • Fibra dietética 1 g

  • Proteínas 2 g

  • Sodio 94 mg

  • Azúcares 20 g

  • Potasio 288 mg

El asado no es sólo para el pavo. Asar la fruta, en este caso las uvas, resalta su dulzura inherente.

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 450F. Disponga los racimos de uvas en una sola capa en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite y espolvoree con sal y pimienta. Asar hasta que las pieles estén ligeramente crujientes pero las uvas sigan estando blandas y jugosas por dentro, unos 15 minutos. Servir calientes o a temperatura ambiente, con yogur para mojar.

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