Receta de adobo teriyaki

Escabeche Teriyaki

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Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo total

    10 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Bajo en calorías

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en grasas saturadas

  • Bajo nivel de colesterol

  • Sin Gluten

Información nutricional

Rinde: 1 taza escasa, para 4 porciones.

  • Calorías 16

  • Grasa 0 g

  • Grasa saturada 0 g

  • Monograsa 0 g

  • Colesterol 0 mg

  • Carbohidratos 3 g

  • Fibra dietética 0 g

  • Proteínas 0 g

  • Sodio 209 mg

  • Azúcares 1 g

  • Potasio 15 mg

La salsa de soja, el mirin, el azúcar moreno, el ajo y el jengibre se combinan en esta marinada inspirada en el teriyaki para el pollo o las chuletas de cerdo a la parrilla.

Instrucciones

  • Batir la salsa de soja, el sake (o mirin), el azúcar moreno, el ajo y el jengibre en un bol hasta que el azúcar se disuelva.

  • Consejos

    Nota nutricional: Según los resultados de la Cocina de Prueba, se absorben 2 cucharaditas de adobo por porción.

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