Receta de aliño para amantes del ajo
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo total
10 minutos
Puntos destacados de la receta
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Colesterol bajo
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en calorías
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Sin Gluten
Información nutricional
Rinde: aproximadamente 1/4 de taza
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Calorías 28
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Grasa 2 g
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Grasa saturada 0 g
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Monograsa 2 g
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Colesterol 0 mg
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Carbohidratos 1 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteínas 0 g
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Sodio 302 mg
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Azúcares 0 g
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Potasio 16 mg
En este aliño húmedo, dejamos que el campeón aromático sea el protagonista, un ganador seguro para el amante del ajo que todos llevamos dentro. Este aliño es tan versátil que creemos que es ideal para prácticamente cualquier carne o verdura. Utilícelo en: Tofu extrafuerte, gambas, vieiras, salmón, dorada, pollo, pato, cerdo, ternera, cordero.
Instrucciones
Combina el ajo, el aceite, la mostaza, la sal, la pimienta y la ralladura de limón en un bol pequeño. Con las manos, extienda el aliño uniformemente sobre 1 1/2 libras (6 porciones) de su proteína elegida justo antes de asar.
