Salsa cremosa de estragón
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo total
10 minutos
Puntos destacados de la receta
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Colesterol bajo
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en calorías
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Sin Gluten
Información nutricional
Hace: 1 taza
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Calorías 11
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Grasa 0 g
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Grasa saturada 0 g
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Monograsa 0 g
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Colesterol 0 mg
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Carbohidratos 1 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteínas 0 g
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Sodio 99 mg
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Azúcares 1 g
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Potasio 21 mg
Esta salsa es como una salsa barnaise cremosa, excepto que se salta la mantequilla, las yemas de huevo y el alboroto. Lleva zumo de limón, mostaza de Dijon y, por supuesto, estragón. Pruébala con huevos escalfados o incluso con un filete a la parrilla.
Instrucciones
Bate el yogur, la mayonesa, el estragón, el zumo de limón, el agua, la mostaza, la sal y la pimienta en un bol pequeño.
