Los mejores y peores tentempiés para la salud a última hora de la noche

Lo peor: Las sobras de pizza

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Puede parecer tentador, pero cualquier cosa demasiado grasienta puede provocar acidez, sobre todo si te acuestas poco después de darte un capricho. Un tentempié que tenga menos de 200 calorías es una apuesta mucho más segura.

Lo mejor: medio sándwich de pavo

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Cuando quieras algo que te llene, medio sándwich en pan integral es una buena elección. Tu cuerpo digiere los cereales integrales más lentamente, por lo que te sentirás satisfecho durante más tiempo. Y el pavo tiene triptófano, un aminoácido que ayuda a conciliar el sueño. Si no te gusta el pavo, prueba la mantequilla de cacahuete o de almendras en una tostada de pan integral. La mantequilla de frutos secos tiene grasas saludables que aumentan tus niveles de serotonina, una sustancia química que te hace sentir bien y te ayuda a relajarte.

Lo peor: Burrito de frijoles y queso

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Engullir algo graso y picante no es una gran idea cerca de la hora de dormir. No sólo podrías acabar con ardor de estómago, sino que también podrías tener muchos gases incómodos gracias a los frijoles (que serían un complemento saludable a primera hora de la noche).

Lo mejor: galletas integrales con queso

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Si se te antoja algo con queso, prueba una pequeña cantidad con unas galletas integrales. O decántate por una cucharada de requesón, que también tiene triptófano.

Lo peor: Las patatas fritas

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La grasa y la sal son una mala combinación, especialmente cuando se acerca la hora de dormir. Además, es fácil comer demasiadas, así que lo que empieza como un pequeño capricho puede convertirse en un atracón que es malo para tu estado de ánimo y tu cintura.

Lo mejor: las palomitas de maíz

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Siempre que no estén empapadas de mantequilla o sean súper saladas, las palomitas son una muy buena opción. Son integrales y tienen fibra, por lo que te satisfarán más que las patatas fritas y te servirán durante más tiempo.

Lo peor: Galletas y chocolate

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Un exceso de azúcar te animará, al menos durante un rato, cuando deberías bajar el ritmo. Además, un subidón de azúcar suele ir seguido de un bajón que puede hacerte sentir mal.

Lo mejor: una barra de granola baja en azúcar

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Esto puede ser un buen sustituto de una galleta, siempre que compruebes la etiqueta nutricional. Asegúrate de que tu barrita tiene algo de proteína y fibra y no demasiado azúcar. También puedes optar por medio plátano y un puñado de almendras, ambas buenas fuentes de magnesio, un mineral que puede ayudarte a relajarte. Esta combinación de frutas y frutos secos también tiene algo de triptófano.

Lo peor: el helado

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Puede que Ben y Jerry te llame por su nombre, pero intenta resistirte. La grasa y el azúcar pueden hacer más difícil la siesta. Y si eliges un sabor con chocolate, obtendrás una cafeína que no quieres a una hora tardía.

Lo mejor: el yogur griego

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Cuando quieras una delicia cremosa, el yogur griego repleto de proteínas es una mejor idea. Acompáñalo de unas cerezas o frambuesas, que tienen melatonina, una hormona que ayuda a adormecerte.

Lo peor: Los cereales azucarados

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Está cargado de carbohidratos vacíos, por lo que no te satisfará por mucho tiempo. Si te apetece un cereal, cambia tus copos afrutados, helados o de coco por una variedad baja en azúcar y alta en fibra.

Lo mejor: la avena

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No es sólo para el desayuno. El calor puede ser calmante, y la fibra te ayudará a llenarte. La avena también tiene melatonina, que favorece el sueño.

Lo peor: Los refrescos

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Probablemente sabes que debes alejarte del café a altas horas de la noche, pero ten cuidado también con el té y los refrescos con cafeína. Intenta cortar toda la cafeína al menos 6 horas antes de acostarte. Y las bebidas carbonatadas pueden ser un problema... aunque no tengan cafeína. Las burbujas pueden hacer que te sientas hinchado y desencadenar la acidez de estómago. Tampoco es buena idea tomar una copa. Aunque el alcohol puede hacer que te sientas adormecido, también puede dificultar que te quedes dormido.

Lo mejor: Té de hierbas

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Una taza de té de hierbas (sin cafeína) puede ayudarte a relajarte antes de dormir. Prueba con la manzanilla, la pasionaria o la valeriana. La menta también puede ser una opción relajante, siempre que no tengas tendencia a la acidez.

Evita comer sin pensar

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Si se te antoja algo mientras ves la televisión a altas horas de la noche, haz una pausa y pregúntate si realmente tienes hambre. Tal vez sólo estés aburrido, inquieto o listo para acostarte. Pero si realmente tienes hambre, no ignores las señales de tu cuerpo: Es difícil conciliar el sueño cuando la barriga ruge o el nivel de azúcar en sangre es bajo. Elegir el tentempié nocturno adecuado puede ayudarte a conciliar el sueño más rápido y a dormir más profundamente.

Piensa en algo pequeño y satisfactorio

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Aunque te sientas hambriento, no te excedas. Irse a la cama con el estómago demasiado lleno puede provocar ardor de estómago e hinchazón, lo que hará que sea mucho más difícil descansar. En su lugar, procura hacer una "minicomida", idealmente una que tenga un poco de proteína y algunos carbohidratos complejos.

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