Jagermeister: ¿Es bueno para ti?

El Jagermeister es un popular licor, o licor endulzado y aromatizado. Se infunde con una serie de hierbas, y gran parte de su receta se mantiene en secreto para mantener la exclusividad de la marca. Sin embargo, se sabe que el Jagermeister contiene naranja amarga, clavo y anís estrellado, entre otros ingredientes. Estas hierbas contribuyen al sabor único de Jagermeister.

El licor se elaboraba originalmente como digestivo, una bebida alcohólica para después de la cena que ayudaba a asentar el estómago y facilitaba la digestión. Hoy en día, se puede encontrar en cenas y fiestas universitarias, y también puede ofrecer algunos beneficios para la salud.

Información nutricional

Un chupito de licor Jagermeister (1,5 onzas) contiene.

• Calorías: 167

• Proteínas: Menos de 1 gramo

• Grasa: Menos de 1 gramo

• Carbohidratos: 19 gramos

• Fibra: Menos de 1 gramo

• Azúcar: 19 gramos

Como el Jagermeister es un licor muy refinado, está compuesto principalmente por alcohol, agua, azúcar y aceites esenciales. Se ha eliminado la mayor parte de la materia vegetal, dejando sólo los compuestos volátiles que añaden sabor y aroma al alcohol. Como resultado, el Jagermeister es una fuente única de estos compuestos aromáticos, pero no contiene cantidades significativas de vitaminas o minerales.

Posibles beneficios del Jagermeister para la salud

El Jagermeister es un alcohol de hierbas con un potente sabor, lleno de especias y hierbas que pueden ofrecer beneficios para la salud Sin embargo, el contenido de alcohol en el Jagermeister también puede crear complicaciones de salud para las personas con ciertas condiciones médicas.

Por el momento, la investigación ha encontrado una serie de beneficios potenciales para la salud al beber cantidades moderadas de alcohol como Jagermeister:

Reducción de la inflamación

El clavo y el anís incluyen múltiples compuestos relacionados con propiedades antiinflamatorias. El eugenol es el más común de estos compuestos y da al clavo su sabor característico. Los estudios han demostrado que el eugenol puede ayudar a reducir la respuesta inflamatoria en el cuerpo, evitando los efectos negativos. La inflamación puede ser incómoda y está relacionada con afecciones como las enfermedades cardíacas y la artritis. El aceite de clavo que se encuentra en el Jagermeister puede reducir el riesgo de padecer estas afecciones.

Reducción de los niveles de azúcar en sangre

Con moderación, el alcohol parece reducir el riesgo de desarrollar diabetes. También puede ayudar a las personas con diabetes a controlar su nivel de azúcar en sangre de forma más eficaz. Un estudio demostró que beber hasta dos bebidas alcohólicas al día podría reducir el riesgo de diabetes hasta en un 50%. Este efecto es más fuerte con las bebidas bajas en azúcar, por lo que es importante evitar mezclar Jagermeister con otros líquidos azucarados para beneficiarse de este efecto.

Menor riesgo de accidentes cerebrovasculares

Las primeras investigaciones sugieren que el consumo de cantidades moderadas de alcohol, incluidas las bebidas espirituosas como el Jagermeister, puede estar relacionado con un menor riesgo de accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades cardiovasculares. En cantidades moderadas, el alcohol parece impedir que las arterias del cerebro se estrechen y aumenten el riesgo de sufrir un ictus. Hay que seguir investigando para encontrar la causa exacta de este beneficio para la salud, pero los estudios actuales son prometedores.

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Riesgos potenciales de Jagermeister

Debido a que el Jagermeister es un alcohol tan potente, debe consultar con su médico antes de convertirlo en parte de su rutina diaria. Considere lo siguiente antes de añadir cantidades significativas de Jagermeister a su dieta:

Aumento del riesgo de obesidad

Como una sola ración de Jagermeister contiene 167 calorías, es fácil excederse. Los estudios sugieren que el consumo de bebidas con alto contenido calórico, incluidas las bebidas azucaradas y el alcohol, está relacionado con la obesidad. Si decides añadir Jagermeister a tu dieta, lo mejor es beber una porción cada vez y evitar mezclarlo con refrescos o bebidas energéticas llenas de azúcar.

Mayor riesgo de adicción

Todo el alcohol conlleva un potencial de dependencia. El alcohol es una sustancia adictiva. Cualquier persona con antecedentes familiares de adicción a cualquier sustancia debe tener cuidado cuando considere añadir Jagermeister a su dieta. Además, la mayoría de los beneficios para la salud de beber alcohol de cualquier tipo disminuyen bruscamente una vez que el consumo supera las dos bebidas al día, lo que convierte la adicción en un arma de doble filo...

Mayor riesgo de muerte

Beber más de dos bebidas alcohólicas al día aumenta el riesgo de morir por cualquier causa. El consumo excesivo de alcohol o las borracheras pueden reducir la esperanza de vida hasta en 28 años.

Mayor riesgo de enfermedades hepáticas

Las personas que beben en exceso tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades hepáticas. Beber más de dos copas al día puede aumentar significativamente el riesgo de desarrollar una enfermedad de hígado graso o cirrosis.