Beneficios del agua mineral para la salud

Todos los organismos vivos necesitan agua para mantenerse vivos, y una de las principales formas de introducir agua en nuestro cuerpo es bebiéndola...

Aunque no puedas distinguirlas por su sabor, existen múltiples tipos de agua potable. Entre ellos se encuentran:

• Agua del grifo

• Agua con electrolitos

• Agua purificada

• Agua destilada o desionizada

• Agua alcalina

• Agua mineral o de manantial

El agua mineral también se conoce como agua de manantial porque procede de manantiales naturales, que son lugares donde el agua subterránea en movimiento sale de una abertura en la superficie de la tierra...

El agua mineral también puede fabricarse artificialmente añadiendo sales al agua destilada o aireándola con dióxido de carbono para crear más carbonatación. Sin embargo, el agua mineral está naturalmente carbonatada en diferentes grados.

El contenido nutricional del agua mineral, tanto natural como artificial, varía mucho, pero suele tener un alto contenido en minerales como:

• Carbonato de calcio

• Sulfato de magnesio

• Potasio

• Sulfato de sodio

También puede contener gases como:

• Dióxido de carbono

¿Sulfuro de hidrógeno?

Beneficios para la salud

Debido a su carbonatación y a su contenido en minerales, se sabe que el agua mineral proporciona múltiples beneficios para la salud, entre ellos:?

Contribuye a la salud del corazón

En un estudio, mujeres posmenopáusicas bebieron 1 litro de agua mineral al día durante dos períodos de dos meses cada uno. Los resultados mostraron que la ingesta de agua mineral redujo los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentó los niveles de colesterol bueno (HDL)...

Dado que el colesterol alto aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y otras afecciones, el agua mineral ayuda a mantener el corazón sano y funcionando correctamente...

Reducción de la presión arterial

En un estudio realizado en 2004, los investigadores evaluaron los efectos del agua mineral en sujetos que presentaban una hipertensión límite (presión arterial alta), así como niveles bajos de calcio y magnesio. Después de cuatro semanas de beber agua mineral, observaron una disminución significativa de la presión arterial de estas personas.

Alivio de los síntomas de estreñimiento

Para las personas con dispepsia (indigestión) y estreñimiento, el agua mineral con gas puede disminuir el estreñimiento y mejorar significativamente sus síntomas. Como beneficio adicional, también puede mejorar la función de la vesícula biliar.

Riesgos para la salud

Aunque no hay riesgos para la salud en el consumo de agua mineral en sí, beberla de una botella de plástico puede suponer ciertos riesgos...

Continúa

Consumir microplásticos

El agua embotellada contiene grandes cantidades de microplásticos, que son pequeños trozos de residuos plásticos...

La mayor parte del agua embotellada viene en botellas de tereftalato de polietileno (PET), también conocido como plástico nº 1. Las investigaciones demuestran que el PET puede actuar como un disruptor endocrino, que modifica el sistema hormonal...

El otro tipo de plástico que se utiliza a menudo para embotellar el agua es el plástico nº 7, que contiene bisfenol A, comúnmente conocido como BPA. Muchos países han prohibido esta sustancia debido a su toxicidad. La exposición al BPA está relacionada con:

• Problemas de fertilidad

• Problemas con el desarrollo del cerebro

• Cáncer

• Problemas del corazón

El BPA puede liberarse también en otros plásticos, especialmente a altas temperaturas o si el biberón se almacena durante un largo periodo de tiempo.

Malestar estomacal

Si el agua mineral que eliges está muy carbonatada, las burbujas de la carbonatación pueden provocar malestar estomacal, incluida la hinchazón. Las personas que padecen la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE) deberían considerar la posibilidad de evitar las bebidas carbonatadas como una modificación del estilo de vida para evitar que sus síntomas empeoren.

Intoxicación por agua

Aunque se recomienda beber agua como una opción de estilo de vida saludable, es posible, aunque poco probable, que se beba demasiado. Beber mucha agua rápidamente puede diluir la cantidad de sodio en su cuerpo. El sodio es un electrolito que ayuda a regular el agua en las células, y un exceso de agua puede provocar un desequilibrio, creando una condición llamada hiponatremia. Es poco frecuente, pero la intoxicación por agua puede provocar comas y convulsiones y puede resultar mortal.

Cantidades y dosis

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, para que el agua sea etiquetada como agua mineral, debe contener entre 1.500 miligramos por litro de minerales totales disueltos. Sin embargo, en Europa, cualquier agua que tenga mineralización se considera agua mineral.?

Como el contenido de minerales varía mucho entre los distintos tipos de agua mineral, no hay una cantidad diaria recomendada.

Sin embargo, existen directrices sobre la cantidad de calcio y magnesio que se debe consumir, que son los dos nutrientes más frecuentes en el agua mineral. Aunque varía según la edad, el sexo y la condición, los adultos suelen necesitar 1.000 miligramos de calcio. Los hombres y mujeres de entre 19 y 30 años necesitan 400 y 310 miligramos de magnesio, respectivamente.