Té de canela: ¿Hay beneficios para la salud?
La canela es una de las especias favoritas del mundo. Antaño se consideraba un precioso regalo para reyes y monarcas, y los antiguos egipcios la utilizaban para embalsamar momias...
Este aromático sabor proviene de la corteza interior del árbol Cinnamomum, pero los comerciantes de especias mantuvieron su origen en secreto hasta la Edad Media para mantener los precios altos. La corteza se suele moler para hacer canela en polvo, pero también se empapa entera para hacer un té medicinal.
Información nutricional
Además de los antioxidantes, el té de canela aporta pequeñas cantidades de nutrientes como calcio, hierro y potasio.
Una cucharadita de canela en polvo aporta:
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6 calorías
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2 gramos de hidratos de carbono
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0 gramos de proteínas
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1 gramo de fibra
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0 gramos de grasa
Posibles beneficios del té de canela para la salud
El té de canela es un brebaje sabroso y cálido que aporta diversos beneficios para la salud. Puede:?
Aliviar los síntomas menstruales. Las investigaciones indican que el té de canela puede ayudar a reducir los síntomas menstruales como el sangrado, el dolor, las náuseas y los vómitos. Un estudio descubrió que las mujeres que bebían té de canela manifestaban un dolor menstrual significativamente menor que las mujeres que bebían un placebo. Otro estudio descubrió que la canela ayudaba a reducir el sangrado menstrual, las náuseas y los vómitos. Según la ciencia, beber té de canela puede ayudar a hacer más llevaderos síntomas como los dolores menstruales y las náuseas.
Ayuda a tu corazón. Varios estudios han descubierto que la canela puede aliviar la inflamación, reducir la presión arterial y eliminar el exceso de colesterol de los vasos sanguíneos. En concreto, se ha demostrado que el cinamaldehído y la cinamofilina, dos componentes de la especia, disminuyen la presión arterial, expanden el tejido vascular y reducen los triglicéridos y el LDL (colesterol malo).
Alivia la inflamación crónica. Está asociada a enfermedades como el cáncer, la diabetes y las cardiopatías. La canela ayuda a reducir los marcadores de inflamación, lo que a su vez disminuye el riesgo de enfermedad. Los antioxidantes del té de canela también ayudan a luchar contra los radicales libres, que dañan las células y hacen más probable la aparición de enfermedades cardíacas y cáncer.
Ayuda a controlar el azúcar en sangre. Los estudios sugieren que tanto la canela en polvo como el té de canela pueden ser útiles cuando se trata de controlar el nivel de azúcar en sangre en personas con diabetes de tipo 2. Las investigaciones han demostrado que la canela puede reducir los lípidos séricos y los niveles de glucosa en sangre, así como la glucosa plasmática en ayunas y los triglicéridos. Aunque se necesitan más investigaciones antes de poder sacar conclusiones definitivas, los resultados iniciales son prometedores.
Posibles riesgos del té de canela
La canela contiene una sustancia química llamada cumarina. Consumirla en exceso puede provocar daños en el hígado, cáncer, bajadas de azúcar o problemas respiratorios... Los adultos no deberían tomar más de una cucharadita de canela al día Los niños deberían comer incluso menos.