Semillas negras: ¿hay beneficios para la salud? Pros y contras, nutrición y más

Semilla negra: ¿hay beneficios para la salud?

La semilla negra es el nombre común de las semillas de la planta Nigella sativa, que crece en el sur de Europa, Oriente Medio y el suroeste de Asia. También se conoce como nigella, comino negro, flor de hinojo, alcaravea negra y cilantro romano.

De estas semillas se extrae el aceite de semilla negra. Se pueden encontrar cápsulas del aceite en tiendas de salud y en Internet. Tanto el aceite como las semillas, que pueden consumirse crudas o ligeramente tostadas, se han utilizado durante mucho tiempo como planta medicinal en las regiones donde se cultiva la N. sativa. Incluso aparece en las palabras de Mahoma y en la Santa Biblia judeocristiana.

Cuando se consume, el aceite de semilla negra ha demostrado tener múltiples beneficios para la salud y puede ayudar en las siguientes condiciones:

  • Inflamación

  • Asma

  • Colesterol alto

  • Síndrome metabólico

  • Trastornos autoinmunes

  • Diabetes

El aceite de semillas negras también puede aplicarse por vía tópica. Estudios a pequeña escala han demostrado efectos positivos para el eczema, la psoriasis y el acné.

Dicho esto, se necesitan más investigaciones para evaluar tanto los posibles beneficios como las complicaciones del uso de la semilla negra y del aceite de semilla negra.

Información nutricional

Una cucharadita de aceite de semillas negras contiene:?

  • Calorías: 45

  • Proteínas: 0 gramos

  • Grasa: 5 gramos

  • Carbohidratos: 0 gramos

  • Fibra: 0 gramos

La semilla negra es una buena fuente de:

  • Calcio

  • Hierro

  • Zinc

  • Cobre

  • Tiamina

  • Niacina

  • Fósforo

  • Ácido fólico

Los beneficios medicinales de la semilla negra se deben principalmente a su principal compuesto activo llamado timoquinona, que ha demostrado tener propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y otras propiedades terapéuticas que protegen al organismo del daño celular y las enfermedades crónicas.

Beneficios potenciales para la salud de la semilla negra y el aceite de semilla negra

Junto con ofrecer una amplia gama de vitaminas y minerales esenciales, la semilla negra ha demostrado muchos beneficios potenciales para la salud:

¿Efectos antiinflamatorios?

La semilla negra ha demostrado reducir la inflamación y relajar los músculos lisos, aliviando los síntomas de las personas con asma en estudios clínicos.

En combinación con sus propiedades antioxidantes, estos efectos ayudan a prevenir los trastornos gastrointestinales y a aliviar los síntomas relacionados.

La semilla negra puede incluso ayudar en la neuroinflamación, o inflamación del tejido cerebral, que puede contribuir al desarrollo de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson. Hasta ahora, la investigación sólo se ha realizado en animales, por lo que se necesitan más estudios para confirmar este beneficio potencial en los seres humanos.

Continúa

Trastornos metabólicos y apoyo a la pérdida de peso

Cuando se toma como suplemento, el aceite de semilla negra podría ayudar a las personas a combatir la obesidad y los trastornos metabólicos... Estudios recientes han sugerido que su uso como suplemento puede reducir el peso corporal y el IMC, pero se necesita más investigación.

Reduce la presión arterial y el colesterol

Las primeras investigaciones han descubierto que las semillas negras pueden ayudar a reducir la presión arterial en personas sanas.

También reduce el colesterol. Las mujeres que combinaron los suplementos de semillas negras con una dieta baja en calorías redujeron su colesterol más que las mujeres que no tomaron los suplementos.

Reduce el azúcar en sangre

Las personas con diabetes de tipo 2 que toman suplementos de semillas negras han mostrado niveles más bajos de azúcar en la sangre, lo que les hace correr menos riesgo de sufrir futuras complicaciones relacionadas con la diabetes?

Riesgos potenciales de la semilla negra y el aceite de semilla negra

La semilla negra y el aceite de semilla negra han demostrado ser ampliamente seguros en pequeñas dosis, pero algunas personas pueden experimentar algunos efectos secundarios. Tenga en cuenta lo siguiente antes de tomar suplementos de semillas negras:

Problemas digestivos

Algunas personas han informado de náuseas e hinchazón después de consumir semillas negras.

Interferencia con los medicamentos

Debido a que la semilla negra puede afectar su metabolismo, puede interferir con algunos medicamentos recetados. Hable con su médico si está tomando algún medicamento que pueda verse afectado.

Hot