La prednisona se suele recetar para tratar varias afecciones. Una de las cosas que debes tener en cuenta es la prednisona y tu consumo de alimentos. Analizamos el tipo de alimentos que puedes comer junto con la prednisona, qué alimentos debes evitar y los efectos secundarios de este medicamento.
¿Qué es la prednisona?
La prednisona es un medicamento que suele ser recetado por un médico para tratar enfermedades que pueden afectar a los pulmones, la piel, los ojos, los riñones, la sangre, la tiroides, el estómago o los intestinos.
La prednisona pertenece a un grupo de medicamentos denominados corticosteroides (comúnmente conocidos como esteroides). Los otros fármacos de este grupo son la prednisolona, la hidrocortisona y la metilprednisolona.
La prednisona puede recetarse en diferentes formas, como pastillas, inyecciones e inhaladores. Algunas de las afecciones más comunes para las que los médicos recetan prednisona son:
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Afecciones renales
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Lupus
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Asma
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Erupciones cutáneas
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Ciertos tipos de artritis
La prednisona reduce la actividad del sistema inmunitario de su organismo, disminuyendo su respuesta a las enfermedades o lesiones. También puede reducir los síntomas relacionados con el sistema inmunitario, como la inflamación y la hinchazón.
Efectos secundarios de la prednisona
Algunos de los efectos secundarios de la prednisona son:
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Cambios de humor extremos
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Dolores de cabeza
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Acné
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Debilidad y fatiga
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Mareos
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Aumento de peso
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Hinchazón en los brazos, las piernas y la cara
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Curación más lenta de las heridas y cortes
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Apetito irregular
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Acumulación inusual de grasa en ciertas partes del cuerpo
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Menstruación irregular o ausencia de la misma
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Dificultad para conciliar el sueño o para mantenerlo
La prednisona y los alimentos
Si te recetan prednisona, es importante que entiendas también algunos de sus efectos secundarios nutricionales. Como es un esteroide, tiende a interferir con la forma en que ciertos nutrientes son absorbidos y utilizados por su sistema.
Algunos de estos nutrientes, como el calcio, el sodio, las proteínas y las vitaminas C y D, son esenciales para el funcionamiento regular del organismo. La prednisona también puede provocar un aumento considerable del apetito que podría conducir a un repentino aumento de peso.
Por otra parte, los esteroides pueden causar irritación cuando se toman con el estómago vacío, por lo que debe evitarse. Si estás tomando prednisona para controlar una enfermedad crónica, deberías considerar la posibilidad de consumir alimentos bajos en calorías para evitar un aumento repentino de peso.
Los efectos secundarios de la prednisona pueden minimizarse siguiendo estas pautas dietéticas.
El sodio y los fluidos
La prednisona puede hacer que su cuerpo retenga líquidos y sodio, lo que puede provocar un pico en su presión arterial y causar hinchazón en ciertas áreas de su cuerpo. Aunque puedes añadir algo de sal a tus platos, evita añadir demasiada cuando estés tomando prednisona.
Esto también significa reducir la ingesta de alimentos que contienen grandes cantidades de sal, como los alimentos enlatados, los encurtidos, las patatas fritas, las galletas saladas y el beicon. Si tiene una colostomía (una abertura para el colon, o intestino grueso, a través del abdomen) o una ileostomía (cuando el intestino delgado se desvía a través de una abertura en el abdomen), consulte a su médico sobre la cantidad de sodio que debe consumir en su dieta.
Calcio
La prednisona también inhibe la absorción de calcio en su cuerpo. Obtener más vitamina D en su dieta puede ayudar a su cuerpo a absorber más calcio, pero esto por sí solo no es suficiente para asegurar que su cuerpo obtenga suficiente calcio. Consulte a su médico para saber si debe tomar suplementos de vitamina D.
Además, aumente la ingesta de alimentos bajos en grasa que tienen altos niveles de calcio. Algunos de ellos son el maíz, las sardinas, las almendras, el brócoli, la leche, el yogur, el queso, el tofu, la soja cocida, las judías blancas hervidas y el salmón. Asegúrese de cubrir sus necesidades diarias de calcio en función de su edad:
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De 0 a 6 meses: 210 mg al día
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7-12 meses: 270 mg al día
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1-3 años: 500 mg al día
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4-8 años: 800 mg al día
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9-13 años: 1.300 mg al día
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14-18 años: 1.300 mg al día
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19-30 años: 1.000 mg al día
Proteína
La prednisona también conduce a la descomposición y pérdida de proteínas en su cuerpo. Si estás tomando prednisona, esto significa que necesitarás comer más proteínas de lo normal para satisfacer las necesidades diarias de proteínas de tu cuerpo.
Afecciones como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa provocan una pérdida considerable de proteínas corporales, además de los efectos de la prednisona. Si usted tiene una de estas condiciones, tendrá que tener en cuenta este doble efecto en la descomposición de las proteínas en su dieta.
Colesterol y lípidos
En algunos casos, la prednisona puede causar un pico en los niveles de colesterol. Si está tomando prednisona, deberá controlar su colesterol regularmente. Si tus análisis indican que tus niveles de colesterol son más altos de lo normal, tendrás que reducir tu consumo de alimentos grasos y aceitosos.
Una forma de hacerlo es comer menos alimentos con grasa añadida, como la margarina, la mantequilla y algunas salsas y salsas. Si consume lácteos con regularidad, elija productos que tengan un menor contenido de grasa: lo ideal es un 2% de grasa o menos.
Azúcar en la sangre
También se sabe que la prednisona aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Limitar la ingesta de azúcar es esencial para disminuir el impacto de la prednisona en el azúcar en la sangre, especialmente si tiene una condición como la diabetes. Consulte a su médico si necesita controlar su nivel de azúcar en sangre para conocer las mejores formas de hacerlo.
Cómo prevenir el aumento de peso debido a la prednisona?
Aunque la prednisona es un fármaco importante y eficaz para varias afecciones, es importante saber qué comer cuando se toma. Su médico puede pedirle que siga una dieta baja en sal, alta en potasio o alta en calcio. También puede recomendarle que tome suplementos de calcio, vitamina D o potasio.
Algunos de los alimentos que le pueden recomendar cuando le recetan prednisona son:
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Patatas al horno
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Pomelo
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Alubias de Lima
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Leche
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Melones
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Plátanos
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Albaricoques
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Fruta seca, como los dátiles, las ciruelas pasas y las uvas pasas
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Espinacas
Estos alimentos son ricos en potasio, lo que puede ayudar a minimizar tu retención de líquidos.
Por otro lado, algunos de los alimentos que debes evitar cuando estás tomando prednisona son los que contienen grasas saturadas y colesterol. En lugar de las carnes más grasas, elija las carnes magras, las aves de corral y el pescado. Como la prednisona también puede aumentar los niveles de azúcar en sangre, debes evitar los alimentos con carbohidratos simples y los dulces concentrados, como pasteles, tartas, galletas, mermeladas, miel y caramelos.
