Su cuerpo utiliza energía todo el tiempo para actividades esenciales como la respiración y la digestión. El metabolismo regula la forma en que el cuerpo utiliza la energía para estas funciones.
La tasa metabólica basal (BMR) y la tasa metabólica en reposo (RMR) miden la cantidad de energía -en calorías- que el cuerpo necesita para mantenerse vivo y funcionar correctamente. Muchas personas utilizan los dos términos indistintamente, pero tienen significados ligeramente diferentes.
¿Qué es el BMR?
Su tasa metabólica basal mide la cantidad mínima de calorías que su cuerpo necesita para realizar las funciones necesarias. Estas funciones incluyen:
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Bombeo de sangre por todo el cuerpo
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Digerir los alimentos
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Respirar
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Mantener una temperatura corporal estable
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Hacer crecer el pelo y la piel
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Mantenimiento de los niveles de diferentes sustancias químicas
Tu BMR constituye el 70% de las calorías que quemas cada 24 horas. Otras formas en las que tu cuerpo utiliza las calorías son el ejercicio y el movimiento del cuerpo en general.
El peso, la altura, la edad, el sexo, la genética y otros detalles influyen en tu BMR. El factor más importante es el peso que no proviene de la grasa, especialmente los músculos.
¿Cómo se mide la TMB?
Estimación con matemáticas. Puedes estimar tu BMR diaria con diferentes ecuaciones. Una de ellas, la ecuación de Harris-Benedict, es una fórmula que tiene en cuenta tu altura, peso, edad y sexo para encontrar tu BMR. Puedes encontrar calculadoras de BMR en línea que utilizan estas ecuaciones.
La precisión de estos cálculos puede variar, y es posible que obtengas resultados diferentes con distintas ecuaciones.
Haz una prueba. La forma más precisa de calcular tu BMR es hacer una prueba en un laboratorio. Respirarás en una máscara especial llamada calorímetro que cubre tu boca y/o nariz. La máscara utiliza tu frecuencia respiratoria para medir las calorías que quemas.
Tendrás que dormir en el laboratorio durante la noche para obtener una medición precisa de la RMB. El número de horas que duermas y la temperatura de la habitación pueden afectar a tu BMR.
Es posible que tenga que dejar de hacer ejercicio y de comer durante al menos 12 horas antes. Estas actividades queman calorías adicionales con el tiempo.
¿Qué es la RMR?
Su tasa metabólica en reposo es la cantidad de energía que su cuerpo necesita para funcionar mientras está en reposo. La RMR tiene en cuenta las actividades diarias adicionales de bajo esfuerzo además de las funciones corporales básicas. Estas actividades incluyen:
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Comer
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Caminar durante periodos cortos
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Utilizar el baño
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Consumir cafeína
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Sudar o temblar
Cómo se mide la RMR?
Puedes estimar la RMR usando las mismas ecuaciones que usarías para calcular tu BMR. También puedes hacer una prueba de laboratorio con el mismo tipo de calorímetro.
La prueba de laboratorio no requerirá que duerma allí toda la noche ni que restrinja la alimentación y el ejercicio físico de antemano. Es probable que te hagas la prueba permaneciendo quieto en una habitación bien iluminada.
Similitudes entre la RMR y la BMR
Tanto la BMR como la RMR reflejan la cantidad de calorías que quema tu cuerpo cuando no haces ejercicio. Por lo general, están alrededor del mismo número para cada persona.
La forma física. Tanto el BMR como el RMR pueden darle una idea de su metabolismo general. Una mayor actividad metabólica significa que tu cuerpo quema más calorías cada día. Tanto la BMR como la RMR tienden a ser más altas si estás físicamente en forma.
Gasto energético diario total. El gasto energético diario total, o TDEE, es la cantidad total de calorías que quemas cada día. El TDEE se compone de las calorías quemadas durante el descanso, el ejercicio y la digestión.
Tanto la BMR como la RMR pueden representar las calorías que quemas en reposo en tu TDEE.
Diferencias entre la BMR y la RMR
Tu BMR es una forma más precisa de medir tu metabolismo en completo reposo. Suele ser ligeramente inferior a tu RMR.
Su RMR es un número mejor para referirse a sus necesidades calóricas diarias. Representa con mayor precisión las calorías que quemas en un día típico.
Cómo utilizar el BMR y el RMR para mejorar su salud
Tanto tu BMR como tu RMR pueden ser herramientas útiles para mejorar tu salud. Entender cómo funciona tu metabolismo puede ayudarte a adaptar tu ejercicio y tu dieta para alcanzar tus objetivos de fitness.
Trabaja tus músculos. La masa muscular contribuye a la medición de tu BMR o RMR. La mayor parte de los intercambios energéticos de su metabolismo tienen lugar en los músculos.
Su BMR aumenta con la masa muscular. Puede hacer un seguimiento de los cambios en su BMR a lo largo de un programa de entrenamiento con pesas. Esto puede ayudarle a determinar la cantidad de músculo que necesita para quemar más calorías en reposo.
Haga un plan diario de calorías. Para perder peso, debe ingerir menos calorías de las que su cuerpo utiliza en un día. Su BMR constituye una gran parte de esas calorías diarias. Conocer su BMR puede ayudarle a calcular cuántas calorías debe consumir para perder o mantener el peso.
