De los archivos del médico
La cantante, bailarina, modelo y actriz Vanessa Williams ha lanzado canciones de éxito, ha protagonizado musicales de Broadway, películas (como Eraser y Shaft) y series de televisión (como Ugly Betty, Desperate Housewives y, a partir de este año, 666 Park Avenue). Este año, ella y su madre también han publicado You Have No Idea: A Famous Daughter, Her No-Nonsense Mother, and How They Survived Pageants, Hollywood, Love, Loss (and Each Other).Doctor the Magazine se puso al día con la ajetreada madre de cuatro hijos y le preguntó cómo se mantiene en forma, cómo se mantiene con los pies en la tierra, cómo se siente con la edad y cómo es escribir un libro con tu madre.
Has sido actriz en Esposas desesperadas, de la ABC, que termina este mes, y en Betty la fea, además de cantante, bailarina y modelo. Cómo encuentra tiempo para cuidarse y mantenerse en forma?
Saco tiempo. Tengo un hijo en el colegio, así que adapto mi vida a sus horarios. Hay que ser muy organizada. Soy madre desde hace 24 años y antes pasé de la universidad al trabajo, así que me resulta difícil no tener un horario.
Tú y tu madre escribisteis las memorias No tienes ni idea. Cómo decidiste contar tu historia con tu madre?
Cuanto más mayor me hago, más me doy cuenta de lo importantes que fueron mis padres en cuanto a que no sólo me crearon, sino que me dieron las habilidades para enfrentarme a la vida. La gente siempre me pregunta: "¿Cómo eres tan castigada?". Siempre me viene a la mente el hecho de haber sido criada por dos padres cariñosos y comprensivos, pero que también eran magníficos a la hora de poner límites. Escribir un libro con mi madre me permitió reflexionar sobre lo que me hacía ser yo.
Cómo influyó tu madre en tus hábitos de salud mientras crecías?
Siempre fue muy activa. Cuando yo crecía, si no estaba sacando al perro a pasear, estaba en la ciudad haciendo una clase de ejercicio. Patinábamos juntos sobre hielo en familia, así que ser activo es algo que hacían mis dos padres.
Te enseñó cosas que has transmitido a tus propios hijos?
Siempre disponíamos de productos frescos gracias a la afición de mis padres por la jardinería. Todos los años llevaba a mis hijos a casa de mis padres a recoger calabazas del huerto de calabazas. Así mis hijos aprendieron a apreciar las verduras frescas.
Tiene una filosofía personal de salud?
Escucho a mi cuerpo. No me peso. No me obsesionan los kilos... si me siento bien con mi ropa, me siento bien. Si la ropa me empieza a apretar, sé que tengo que modificar lo que estoy comiendo.
Cuál es tu estilo de alimentación?
Disfruto de la comida. Disfruto del buen vino. Disfruto de un buen pan caliente y fresco si estoy en Francia, con una buena porción de mantequilla ridículamente deliciosa. Así que, especialmente cuando viajo, siempre intento comer lo que es local y lo que es bueno. Trato de no excederme, y si lo hago, tengo la suficiente disciplina para volver a la rutina y mejorar mi salud.
Cómo te sientes con respecto al envejecimiento?
Estoy muy emocionada con la tecnología y el envejecimiento ahora porque realmente creo que prolonga el tener que pasar por el bisturí. Hay tantas cosas disponibles en términos de reafirmación de la piel y reducción de la grasa que son todas máquinas [como el láser] y no procedimientos quirúrgicos. Así que sigo cruzando los dedos para que la tecnología siga mejorando y perfeccionándose. Permite que el envejecimiento sea elegante.
En sus memorias, habla de que siempre fue muy independiente, pero que hubo momentos en los que debería haber dicho "no" y no lo hizo. Hay algún mensaje que te gustaría transmitir a otras mujeres?
Creo que todos tenemos un indicador interno que nos advierte de ciertas situaciones en la vida. Y depende de nosotras escuchar y sintonizar con él, pero también actuar en consecuencia. Escucha esa voz, porque está ahí para protegerte.
Lo que haces para ganarte la vida, ¿es importante para tu salud?
Creo que ser capaz de expresarse es lo más importante que cualquiera puede hacer en su vida, así que tengo la suerte de poder hacer lo que me gusta y que me paguen bien por ello. Creo que mucha gente tiene pasiones y creatividad, y cuando éstas se ven sofocadas, es cuando aparece la depresión y la enfermedad. Hacer lo que te gusta -ya sean los números o la hostelería- es importante para alimentar tu alma.
Mujeres Desesperadas termina esta temporada. Qué es lo siguiente para ti?
Tengo un acuerdo de desarrollo en ABC, así que estaré bajo su paraguas durante un tiempo. No sé exactamente lo que tienen en mente, pero esa es la dirección que probablemente tomaré en un futuro próximo.
Cuáles son tus mejores y peores hábitos de salud?
El peor sería que soy panadero. Esa es mi criptonita. El mejor es que me gusta hacer algo todos los días, aunque sea subirme a la cinta de correr durante una hora y ver las noticias o hacer mi crucigrama. Doy un paseo a paso ligero, o tomo una clase como Pilates o yoga.
Qué libro le ha influido más en lo que respecta a su salud?
Es Come bien 4 tu tipo: La solución dietética individualizada para mantenerse sano, vivir más tiempo y alcanzar su peso ideal [de Peter J. D'Adamo]. Hace coincidir tu dieta ideal con tu tipo de sangre. Definitivamente, la filosofía me parece válida. Yo soy O+, así que, por ejemplo, se supone que el café irrita el estómago y no debo tomar mucho. Pero las carnes son muy buenas, y el ejercicio aeróbico alto es muy bueno.
Hay algún hábito de salud que desearías haber empezado antes en tu vida?
La protección solar. Crecí en los años 70, así que era aceite de bebé y reflectores. La protección solar me habría venido bien en mi adolescencia y a principios de los 20 años. Probablemente no tendría la mayoría de las arrugas que tengo ahora si hubiera prestado atención a eso.
¿Qué haces para relajarte?
Me encanta sentarme y estar en la naturaleza. También hago mi crucigrama todos los días; eso es una relajación para mi mente. Cuando viajo, siempre reservo un masaje nada más aterrizar para quitarme los nudos. Y cuando estoy de vacaciones, me encanta montar a caballo: es realmente relajante y también emocionante.
Cultivas verduras como lo hacían tus padres?
Ahora no tengo huerto, pero siempre tengo un bote de hierbas con el que cocino.
Tus padres también te transmitieron el amor por la cocina?
Sí. Mi madre cocinaba, y a mi padre también le gustaba la repostería y creaba diferentes tipos de panes. Así que mis hijos aprecian la comida casera. Siempre se sintieron bienvenidos a cocinar y a estar en la cocina. Yo les decía: 'Si queréis un bocadillo, os enseño a hacer un sándwich de huevo'.
¿Le gusta hacer ejercicio?
Sí, y tuve la suerte de haber bailado toda mi vida, así que tengo una gran memoria muscular. Si has entrenado tus músculos toda la vida y te tomas un tiempo de descanso y luego vuelves a saltar, es increíble lo rápido que tu cuerpo recuerda. Así que puedo ganar o definir músculo muy rápidamente. Disfruto mucho moviendo mi cuerpo, ya sea con Tae Bo, yendo a un club de salsa o haciendo pesas con un entrenador.
Cuando leías las secciones de tu madre de No tienes ni idea, ¿aprendiste cosas sobre ella que no sabías?
Bueno, yo soy una de esas personas que siempre hacen preguntas. Mi madre no tuvo el lujo de la información que tenemos nosotros [sobre nuestros padres], porque la gente de la generación anterior no hablaba mucho de ello. Muchas cosas de la historia familiar no se mencionaban ni se discutían en la mesa, así que hay mucho misterio en el que nosotros, en nuestra generación, tenemos la suerte de poder profundizar".
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