Mi relación con la comida: romper con ella es difícil, pero merece mucho la pena

Por Diana Potter De los archivos del médico

Noticia de última hora: "Esto acaba de llegar: Diana Potter quiere que el mundo sepa la verdad sobre su larga relación intermitente con la comida. En una rueda de prensa convocada apresuradamente tras el explosivo anuncio de que pone fin a su carrera como comedora profesional, Potter dijo hoy:

A pesar del torbellino de rumores que rodean mi relación con Rich Food, no es cierto que nos estemos divorciando. Seguimos siendo buenos amigos, y seguiremos teniéndonos respeto e incluso cariño. Sin embargo, la emoción y la magia han desaparecido, y hemos acordado que es hora de seguir adelante.'

"Permanezcan en sintonía mientras seguimos los giros de este absorbente drama humano que se desarrolla bajo la brillante mirada del escrutinio público".

Sí, la emoción y la magia de atiborrarme incontroladamente de comida ya se han ido. Pero ¡qué viaje fue! Recuerdo perfectamente las pasiones que despertaba mi "amor prohibido" por la comida: deseo, éxtasis, desesperación... una clásica montaña rusa romántica.

Sólo que era una montaña rusa en la que sólo estaba yo. Un viaje salvaje, sí. Pero una montaña rusa solitaria.

Mientras tanto, durante los muchos años que viví así, el vasto e increíblemente rico drama y la emoción de la vida real -amigos, intereses, amor, actividades sociales, crecimiento hacia las metas- continuaron. Y finalmente llegó el día en que una vocecita procedente de lo más profundo de mi mente y de mi corazón se abrió paso para protestar contra mi vida gorda y solitaria. Por fin, empecé a querer más.

Sin embargo, esa pequeña voz de la razón tardó un tiempo en fortalecerse hasta poder anular los miedos irracionales que la comida y la grasa me habían ayudado a controlar durante tanto tiempo. Pero en la terapia, poco a poco empecé a responder a ella.

Ya he contado algunas de las primeras acciones que emprendí para expresar mi creciente deseo de cambio: leer libros de autoayuda, escribir mis sentimientos, incluso amar a los osos de peluche como un paso para tener el valor de amar a las personas que me rodeaban, y hacérselo saber.

Finalmente, un día me presenté a la terapia, con miedo a revelar lo "mala" que era, temerosa de las críticas y asombrada de haberme arriesgado a pedir ayuda a un "otro" después de haber mantenido las distancias con los demás durante tanto tiempo.

Pero ya era hora. Y así, a medida que avanzaba en la comprensión de mi alimentación emocional, descubrí felizmente que no era "mala". Sólo era yo, una persona que había tomado ciertas decisiones para desenvolverse en la vida que funcionaban, sí, pero a un costo que ya no quería, ni tenía, que soportar. Descubrí que ahora podía tomar otras decisiones que funcionaban mejor.

Y lo hice. Poco a poco, a veces de forma dolorosa, fui capaz de imaginar una vida feliz y satisfactoria sin mi "relación de amor" con la comida. ¡Una vida sin mi amor! La idea me asustaba hasta que me di cuenta de que al no dejar que otras personas se acercaran a mí, había estado viviendo una especie de "vida sin amor" todo el tiempo.

¡Oh, cómo deseaba una vida de verdad una vez que abrí los ojos a ella! A medida que mi deseo se hacía más fuerte, comencé un cambio gradual pero duradero, pasando de querer comida a querer cercanía con los demás, así como amor y respeto por mí misma.

Pero tenía que tener en cuenta algo más en el camino: Cuando me di cuenta de lo mucho que mi grasa había significado para mí a lo largo de los años, no pude apagar mis sentimientos al respecto. Una noche me encontré hablando con mi grasa. Hice algo que he oído que la gente hace a veces cuando un ser querido moribundo se aferra a la vida por la preocupación de los sentimientos de los que quedarán atrás: Le di permiso a mi grasa para que me dejara. Le di las gracias por estar ahí cuando no tenía otras formas de cuidarme. Le dije que dejarme ahora estaba bien, que estaría bien. Y le dije a mi grasa que la amaba, como una parte importante de mí misma, y que seguiría amándola y amándome después de que se fuera.

A medida que pasaba el tiempo, perdía peso de forma constante. Mis antojos, antes incontrolables, desaparecieron y experimenté una sensación de paz que no había conocido en todos los años de mi vida.

Sólo quedaba un pequeño (¡ja!) problema relacionado con la comida: Seguía necesitando comer. ¿Cómo iba a mantener un antiguo interés amoroso sin volver a caer en su abrazo peligrosamente apasionado?

Esto resultó ser más difícil de lo que esperaba. Incluso después de "graduarme" de la terapia, seguía pensando en la comida. Y todavía me gustaba comer mucho cuando se presentaba una buena comida. Me preguntaba si estas cosas estaban más o menos dentro de lo normal, o si corría el riesgo de volver a comer en exceso y engordar.

Así que volví a mi terapeuta y le expuse mis preocupaciones. Mientras hablábamos, me di cuenta de que había estado esperando poner la comida en un segundo plano más allá de lo que realmente era posible. Por supuesto que pensaba en la comida, especialmente cuando tenía hambre, como hace todo el mundo. En cuanto a comer mucho de algo que me gustaba, tenía que tener cuidado con eso, pero no porque tuviera antojo de comida, no lo tenía. Era porque, como todo el mundo, si comía más de lo que necesitaba, ¡ganaba peso! ¡Qué concepto!

En resumen: Todavía era temprano en mi proceso de salir de un hábito de toda la vida poderosamente convincente. Necesitaba relajarme y darme tiempo para adaptarme a lo que, de hecho, ha demostrado ser un cambio real y duradero.

Este es el último capítulo de esta serie. Espero que algo de lo que experimenté al liberarme de la alimentación emocional pueda ayudarte a ti también.

Si has respondido a las autopreguntas que acompañan a los capítulos de esta serie, es posible que tengas una sensación reforzada de que tu alimentación emocional y tu grasa están ocultando cosas sobre ti mismo que quieres conocer. Según mi experiencia, las personas que pueden ayudar están ahí fuera ahora, y estarán ahí para ayudarte y apoyarte cuando estés preparado para comenzar tu búsqueda. Buena suerte.

Diana

Deberías considerar "romper" con algunos alimentos?

Para saber más, pregúntate:

• Qué alimentos te gustan realmente hasta que no puedes comer más?

• Cómo te sientes mientras comes esos alimentos?

• Tienen esos alimentos el poder de hacerte sentir bien o mal contigo mismo?

• Te gustan tanto los alimentos que no te imaginas la vida sin ellos?

• Renuncias a otras actividades que podrías disfrutar para conseguir y comer los alimentos que te gustan?

• Sientes que nunca tienes suficiente de esos alimentos?

• Cuando quieres la comida que te gusta y no puedes conseguirla, ¿cómo te sientes?