Impacto en todo el cuerpo
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Esta vitamina tan trabajadora tiene muchas funciones importantes. Afecta a tu estado de ánimo, al apetito, al sueño y al pensamiento. La necesitas para combatir las infecciones, convertir los alimentos en energía y ayudar a la sangre a transportar el oxígeno a todos los rincones del cuerpo. Aunque es raro que te falte, no puedes permitirte el lujo de hacerlo.
Energía de la que carece
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Si tu cuerpo está muy bajo de B6, puedes tener anemia, es decir, muy pocos glóbulos rojos. Esto haría que te sintieras cansado y débil. La anemia también puede producirse por no tener suficiente hierro en el cuerpo. La escasez de otras vitaminas, como la B12 y el folato, también puede provocarla.
Erupciones cutáneas
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Los signos de que te falta B6 pueden aparecer en tu piel. Tu cuerpo pasa por cambios químicos. Esto suele provocar una erupción escamosa y con picor, normalmente en la cara, llamada dermatitis seborreica. La erupción puede hacerse más y más evidente con el tiempo. Si tiene una escasez menor, los síntomas pueden tardar meses o años en aparecer.
Labios secos y agrietados
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Tu boca podría ser un buen lugar para detectar cualquier escasez de B6. Tus labios podrían estar escamados y las comisuras agrietadas. Tu lengua podría hincharse.
Sistema inmunológico débil
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Una escasez de B6 puede dificultar la resistencia de tu cuerpo a las infecciones y enfermedades. Eso puede convertirse en un círculo vicioso. El cáncer y otras enfermedades pueden agotar su suministro de B6. Por lo tanto, necesitarás obtener aún más vitamina para compensarlo. Puedes hacerlo fácilmente con un suplemento de B6.
Manos o pies entumecidos
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Sientes un hormigueo en los dedos? Sientes los pies entumecidos? El culpable puede ser un trastorno nervioso llamado neuropatía periférica. La falta de B6 puede contribuir a desencadenarla. Ésta y otras vitaminas del grupo B, como la B12, son esenciales para mantener los nervios sanos.
Bebé irritable
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Un bebé inquieto podría estar tratando de decirte que tiene poca vitamina B6. Esto puede ocurrir si alimentas a tu bebé sólo con leche materna durante más de 6 meses. Una cantidad insuficiente de esta vitamina puede incluso provocar convulsiones. También puede hacer que el oído del bebé sea más sensible y que los ruidos lo alteren con facilidad.
Náuseas matutinas
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Las futuras mamás necesitan más B6 en su dieta que cualquier otra persona. Si te sientes mal con náuseas o vómitos (y no sólo por las mañanas), un suplemento de B6 puede ayudarte. Pero sólo debes tomarlo con la orientación de tu médico.
Cerebro nublado
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La B6 ayuda a regular tu estado de ánimo y tu memoria. Si notas que te sientes confuso o triste, sobre todo si eres una persona mayor, una escasez de esta vitamina podría ser la razón. Puede hacer que sea más probable que se deprima después de un derrame cerebral, una fractura de cadera u otra enfermedad importante. La B6 a veces funciona en conjunto con otras vitaminas del grupo B. Si le falta, puede ralentizar sus capacidades mentales.
Cáncer
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Un nivel bajo de B6 puede influir en las posibilidades de padecer cáncer. Los investigadores no saben exactamente por qué. Pero los estudios han relacionado la falta de B6 con los cánceres de estómago y esófago. La falta de esta vitamina también puede aumentar las probabilidades de padecer cánceres provocados por hormonas esteroides, como el de mama y el de próstata.
Dosis diaria
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La cantidad de B6 que necesitas cada día depende principalmente de tu edad. Los bebés de 7 a 12 meses necesitan 0,3 miligramos al día. Usted necesita más a medida que crece. Si tienes más de 50 años, necesitas al menos 5 veces más: 1,7 miligramos al día para los hombres y 1,5 miligramos para las mujeres. Las mujeres embarazadas son las que más lo necesitan: 1,9 miligramos al día.
Fuente: Proteínas
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Es fácil obtener toda la B6 que necesitas de los alimentos. Las aves de corral, la carne de vacuno y el pescado son algunas de las fuentes más prácticas. Sólo 3 onzas de atún aportan casi la mitad de lo que un adulto necesita cada día. La misma cantidad de salmón aporta el 30%, y el pollo el 25%.
Fuentes: Verduras y frutas
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Te encantan las verduras con almidón como las patatas, los boniatos y el maíz? Son algunas de las principales formas en que los estadounidenses obtienen su B6. Las frutas son otra fuente importante (excepto los cítricos como las naranjas y los pomelos). Una taza de garbanzos cubre la mitad de las necesidades diarias.
Causas de la escasez
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Las deficiencias graves de B6 ocurren raramente. Pero algunas personas mayores pueden tener un nivel bajo si no comen lo suficiente o porque sus cuerpos no absorben los nutrientes tan bien como antes. Las enfermedades renales y otras afecciones que impiden que el intestino delgado absorba los nutrientes también pueden ser culpables. Lo mismo ocurre con el abuso de alcohol. Algunos medicamentos recetados también pueden hacer que no tengas suficiente B6. Si su médico le receta un nuevo medicamento, no dude en preguntarle sobre su efecto general en su organismo.
¿Qué pasa con los suplementos?
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Si no puedes obtener suficiente B6 de los alimentos, los suplementos pueden llenar el vacío. La mayoría de los multivitamínicos contienen B6, o puedes tomarla por separado. Si tomas algún medicamento u otros suplementos, díselo a tu médico. Y no te pases. Tomar demasiada B6 podría dañar tus nervios o provocarte llagas, acidez o náuseas. El límite diario seguro para los adultos es de menos de 100 miligramos.
