Junto con la cafeína y el azúcar, la taurina aparece como ingrediente principal en muchas bebidas energéticas. Pero antes de descartarla, tenga en cuenta que la taurina es una sustancia química importante para sus funciones corporales.
La taurina es un aminoácido esencial que contribuye a las funciones del sistema digestivo, cardiovascular, esquelético, muscular y nervioso. La mayoría de las personas obtienen sus necesidades diarias de taurina a través de su dieta, pero los suplementos de taurina se han utilizado para tratar algunas condiciones médicas.
Cómo se fabrica
Los cuerpos de los adultos fabrican su propia taurina a partir de un aminoácido no esencial llamado cisteína. Los alimentos ricos en proteínas tienen suficiente cisteína para el cuerpo humano, por lo que la mayoría de las personas no necesitan suplementos.
Los bebés, en cambio, no pueden fabricar su propia taurina. La obtienen de la leche materna o de los preparados que contienen suplementos de taurina?
