¿Qué es el jengibre?
El jengibre es una planta tropical con flores que crece en China, India, África, el Caribe y otros climas cálidos. La raíz de la planta de jengibre es muy conocida como especia y saborizante. Ha sido un remedio tradicional en muchas culturas durante miles de años.
Beneficios del jengibre para la salud
El jengibre es un tratamiento popular común para el malestar estomacal y las náuseas. Hay pruebas de que ayuda.
El jengibre parece favorecer la digestión y el flujo de saliva. Los estudios han demostrado que tomar jengibre puede aliviar las náuseas y los vómitos en algunas mujeres embarazadas.
Pero las mujeres embarazadas deben tener cuidado con el jengibre. A algunos expertos les preocupa que pueda aumentar el riesgo de aborto, especialmente en dosis elevadas.
El jengibre también parece ayudar con las náuseas causadas por el vértigo. Hay pruebas contradictorias sobre si ayuda con las náuseas causadas por el mareo, la cirugía o la quimioterapia.
El jengibre parece ayudar con las menstruaciones dolorosas. En un estudio, más del 60% de las mujeres consideraron que el jengibre disminuía el dolor.
Hay pruebas sólidas de que el jengibre puede aliviar el dolor de la osteoartritis. También puede ayudar con:
-
La artritis reumatoide
-
Dolores musculares y articulares
-
Dolor de cabeza
Pero se necesitan más investigaciones para saberlo con seguridad.
Estudios de laboratorio y en animales han encontrado que el jengibre puede, teóricamente:
-
Disminuir la hinchazón
-
Disminuir el azúcar en la sangre
-
Reducir el colesterol
-
Proteger contra la enfermedad de Alzheimer
-
Prevenir la coagulación de la sangre
La evidencia clínica muestra indicios de que el jengibre puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre y la presión arterial.
Algunas personas se aplican compresas de jengibre en la piel para el dolor. No se sabe si esto funciona o no.
No se han establecido las dosis óptimas de jengibre para ninguna afección. La calidad y los ingredientes activos de los suplementos pueden variar mucho de un fabricante a otro. Esto hace que sea muy difícil establecer una dosis estándar. Pida consejo a su médico.
Nutrición del jengibre
Dos cucharaditas de jengibre tienen 4 calorías. La raíz no aporta muchas vitaminas ni minerales, pero está llena de antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño y a prevenir enfermedades.
Fuentes naturales de jengibre
El jengibre es una especia común y un saborizante añadido. Muchas personas beben tés o refrescos de jengibre.
El jengibre es un ingrediente común en el té chai. También puedes encontrar piruletas, caramelos y cápsulas de jengibre.
Riesgos del jengibre
Efectos secundarios. En pequeñas dosis, el jengibre tiene pocos efectos secundarios. Las dosis altas de jengibre -más de 5 gramos al día- aumentan las posibilidades de efectos secundarios. El jengibre en la piel puede causar una erupción.
Comerlo o beberlo puede causar:
-
Gases
-
Acidez de estómago
-
Malestar estomacal
-
Irritación de la boca
Riesgos. El jengibre puede aumentar el riesgo de hemorragia. Si tiene un trastorno hemorrágico, puede no ser seguro. Informe siempre a su médico sobre los medicamentos a base de hierbas que toma, incluido el jengibre
Interacciones. Si tomas algún medicamento con regularidad, habla con tu médico antes de empezar a usar suplementos de jengibre. Podrían interactuar con los anticoagulantes y los medicamentos para la diabetes y la hipertensión.
La FDA regula los suplementos dietéticos, pero los trata como alimentos y no como medicamentos. A diferencia de los fabricantes de medicamentos, los fabricantes de suplementos no tienen que demostrar que sus productos son seguros o eficaces antes de venderlos en el mercado.
