Cuando empiezas a ofrecer a tu bebé alimentos sólidos alrededor de los seis meses, le presentas una variedad de gustos, sabores y texturas. Antes de empezar, es importante saber cómo introducir con seguridad los alimentos alergénicos.
El yogur es una gran opción de alimento una vez que tu bebé ha sido introducido a los sólidos. El yogur es seguro para los bebés siempre que prestes atención a las etiquetas nutricionales y estés atenta a cualquier reacción alérgica. Habla primero con tu médico si hay antecedentes de alergia a los lácteos o de intolerancia a la lactosa en tu familia.
Cómo introducir a tu bebé en el yogur
Asegúrate de leer las etiquetas del yogur y asegúrate de evitar dos ingredientes específicos:
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Miel. La miel no es segura antes de los 12 meses porque tu bebé puede contraer un tipo de intoxicación alimentaria llamada botulismo.
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Azúcares añadidos. Muchos yogures llevan azúcar añadido o edulcorantes que no tienen ningún beneficio para tu bebé. Prueba a endulzar el yogur con fruta en su lugar.
Sólo debes introducir un nuevo alimento a la vez a tu bebé, y esperar al menos tres días antes de introducir otro. De este modo, podrás detectar una reacción alérgica si la tiene. Dado que las alergias a los productos lácteos son comunes, esto es especialmente importante cuando le ofrezcas yogur a tu bebé.
Esté atento a estos signos de una reacción alérgica:
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Vómitos
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Diarrea
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Erupción cutánea
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Hinchazón alrededor de los labios o los ojos
Si tu bebé tiene una reacción alérgica, deja de darle yogur y llama a tu pediatra. Ellos pueden darte pautas de cuándo intentar ofrecerle de nuevo el yogur para ver si la alergia desaparece con el tiempo.
Beneficios nutricionales del yogur para tu bebé
El yogur es rico en proteínas y calcio, así como en fósforo y vitaminas del grupo B. Aunque las proteínas ayudan al desarrollo muscular y el calcio favorece la fortaleza de los huesos y los dientes, la mayor parte de los beneficios para la salud del yogur parecen provenir de su contenido en bacterias vivas. El yogur y otros alimentos fermentados que contienen cepas específicas de bacterias vivas se conocen como probióticos. Los alimentos probióticos, como el yogur, pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino del bebé. Con el tiempo, los alimentos probióticos pueden incluso prevenir una amplia gama de problemas de salud, como la obesidad y la diabetes.
El tamaño de la ración para tu bebé es de aproximadamente media taza de yogur. Algunas marcas de yogur están fortificadas con proteínas y vitaminas añadidas que están bien para tu bebé, pero lee atentamente las etiquetas para buscar azúcares añadidos y miel como ingredientes...
Cómo preparar el yogur para tu bebé
Una vez que hayas comprobado que tu bebé no es alérgico ni al yogur ni a las frutas por separado, añade al yogur de tu bebé frutas troceadas o trituradas para darle más sabor y dulzura. Asegúrate de que los trozos son lo suficientemente pequeños como para que no supongan un peligro de asfixia.
Algunas de las frutas picadas o trituradas que pueden añadirse al yogur son las siguientes
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Fresas
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Arándanos
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Melocotones
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Plátano
Puedes alimentar a tu bebé con una cuchara o dejar que sostenga la cuchara e intente alimentarse por sí mismo. Por supuesto, puede que hagan un desastre. Esto forma parte de su aprendizaje sobre los alimentos a medida que se introducen en los sólidos...".
Consejos para introducir nuevos alimentos a tu bebé
Antes de ofrecer nuevos alimentos, haz estas preguntas:
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Puede mi bebé sostener la cabeza de forma independiente? Este es un hito importante del desarrollo para comer alimentos sólidos.
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Le interesa a mi bebé comer? Es posible que tu bebé te vea comer con interés, o incluso que intente coger tu comida y probarla. Cuando le ofrezcas una cuchara, tu bebé debería abrir la boca para comer.
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Puede mi bebé trasladar la comida a su garganta? Si le ofreces la comida con una cuchara, tu bebé puede empujarla primero con la lengua. Esto se denomina reflejo de empuje de la lengua. Con el tiempo aprenderá a utilizar la lengua para empujar la comida hacia la parte posterior de la boca y tragarla.
Ofrece variedad. Cuando tu bebé empieza a comer alimentos sólidos, necesita variedad en su dieta. Esto ayuda a asegurar que tu bebé está recibiendo todos los nutrientes que necesita y también ayuda a ampliar su paladar para nuevos sabores.?
Normaliza los nuevos alimentos. Una vez que hayas introducido un nuevo alimento a tu bebé y hayas confirmado que no es alérgico a él, intenta ofrecérselo de nuevo al menos dos veces por semana. Esto no sólo familiariza a tu bebé con los nuevos alimentos, sino que también puede prevenir las alergias alimentarias. Además, cuando tu bebé está aprendiendo a comer, te observa a ti. Asegúrate de ofrecerle los mismos alimentos que come el resto de la familia para estimularlo.
Ten en cuenta los alérgenos. Cuando tu bebé tenga 12 meses, debería conocer cada uno de los alimentos alergénicos más comunes:
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Huevo cocido
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Mantequilla de cacahuete cremosa
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Leche de vaca (lácteos)
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Frutos secos (como la pasta de anacardo o de almendra)
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Soja
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Sésamo
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Trigo
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Pescado y otros mariscos
Si introduces estos alimentos a una edad temprana, puedes reducir la posibilidad de que tu bebé desarrolle alergias alimentarias. ?
