Cómo lidiar con los saboteadores de la dieta

Cuando intentas perder peso, a menudo tus amigos y seres queridos se convierten en el mayor obstáculo. Aprende a convertir a estos saboteadores de la dieta en partidarios de la misma.

Cómo lidiar con los saboteadores de la dieta

Cuando intentas perder peso, a menudo tus amigos y seres queridos se convierten en el mayor obstáculo. Aprende a convertir a estos saboteadores de la dieta en partidarios de la misma.

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"Lo estás haciendo muy bien... puedes tomar un trocito". O: "Vamos, cariño, me gusta un poco de carne en mis mujeres". ¿Suena familiar? Estas personas, conscientemente o no, están tratando de sabotear tu dieta.

El doctor David L. Katz, MPH, director del Centro de Investigación en Prevención de la Universidad de Yale y autor de La forma de comer, dice que tarde o temprano, puedes encontrarte en un entorno nutricional tóxico - casi todas las personas que hacen dieta lo hacen. Algunas cosas que la gente puede decir o hacer para desviarte del camino:

• "Teme" por tu salud. "Qué pasa... te estás consumiendo. Estás seguro de que no estás perdiendo mucho y muy rápido?". O: "¿Estás seguro de que esa dieta no te subirá el colesterol?".

• Actuar de forma insultante. "¿No te gusta mi carne asada de repente? Eres demasiado bueno para mi tarta de queso?".

• Mezclar la comida con el amor. "Si no vienes a cenar... ya no me quieres".

• Convertirte en un extraño. Katz dice que esto ocurre a veces entre los compañeros de trabajo. "No puedes comer comida mexicana por tu dieta, así que nos veremos después de salir".

• Dejando la comida alrededor. El gran plato de caramelos sobre el escritorio de la recepcionista en una oficina de personas a dieta. O: "Toma, queda un donut, ¿lo quieres?". Las sobras de la fiesta de la oficina. O el cónyuge que sigue arrastrando a casa la mitad de las patatas fritas de la tienda.

• Crear comida especial. Un marido no quería hacer de niñera en la noche de Comedores Anónimos, así que preparó una gran cena cada vez y le dijo a su mujer que trajera a algunas de sus "amigas a dieta".

• Inventar reglas especiales para las fiestas. "Es tu cumpleaños... ¡un trozo de tarta no te hará daño!".

• Impartir una noticia desalentadora. "Estoy muy orgullosa de ti por intentar esto, aunque sabes que el 95% de la gente no consigue mantener el peso". O bien: "No es asunto mío, pero ¿los corredores no se lesionan mucho?".

• Psicoanálisis de aficionado voluntario. "Sabes, no pareces tan gracioso desde que has perdido peso".

Por qué la gente sabotea

"¡He tenido personas que han intentado que alguien que ha perdido mucho peso vuelva a engordar!", exclama Linda Spangle, enfermera diplomada, autora de La vida es dura, la comida es fácil. "Una mujer había perdido más de 45 kilos, pero su marido le compró una blusa de la talla 4X y dulces para Navidad".

"Quiere que vuelva la antigua yo", le dijo a Spangle. Lo vio como una cuestión de control y acabó divorciándose del hombre por intentar controlarla de forma tan destructiva.

"En algunos casos", dice Spangle, "un cónyuge puede tener la necesidad de controlar. Un hombre puede pensar que si su mujer se mantiene gorda no coqueteará ni atraerá la atención. A veces, este cónyuge hace un cumplido a la persona gorda. Nadie más lo hace, así que es una forma de mantener el control".

Katz dice que las personas que tienen ellas mismas sobrepeso (dos tercios de los estadounidenses) se sienten amenazadas. "La mayoría de la gente lucha contra los problemas de peso", dice Katz. "Si yo estoy gordo y tú te pones a dieta, me pones en la incómoda situación de sentirme mal por mi propio peso; de decidir hacer algo al respecto, que quizá no esté dispuesto a hacer; o de intentar convencerte de que no hagas lo que estás haciendo".

"La gente que se siente amenazada", resume Katz, "se defiende".

La ansiedad sexual también forma parte, coincide. "Si la persona adelgaza, puede encontrar a otra persona. Ese es un factor. 'Mi mujer se está poniendo tan sexy que puede dejarme'".

Y, según Katz, ser tranquilizador con la persona que hace dieta puede ser una forma superior de amor. "Una madre puede pensar que su trabajo es hacer que el niño se sienta mejor consigo mismo. Pueden tener la misión de conseguir que una hija acepte su talla".

Los compañeros de trabajo, dice, tienden a ser competitivos. Si tienes éxito en algo, aunque sea perder peso, les hace parecer menos exitosos. Además, podrías atraer la atención para un ascenso.

Qué pasa si te estás saboteando a ti mismo?

El primer paso para lidiar con el sabotaje de la dieta, dice Spangle, es reconocerlo. Es posible que tu saboteador quiera proteger el statu quo, mantenerte bajo control o impedir que te vayas a buscar una nueva vida con tu nuevo cuerpo.

También la persona que hace dieta puede encontrar el poder en el statu quo y convencerse a sí misma de que no debe hacer dieta. Lo desconocido siempre da miedo. Las mujeres, especialmente, pueden tener problemas de autoestima y pensar que no merecen estar delgadas. Necesitan ser más valientes para despojarse del manto de grasa que impide que los demás las vean o las deseen.

"A veces", dice Spangle, "trabajar con un entrenador de vida puede ayudar a la persona a dieta a descubrir cómo construir una fuerza de este tipo".

Cómo lidiar con los saboteadores de la dieta

"Las mujeres tienden a tomarse las cosas como algo personal", dice Trish Ryan, preparadora física y copropietaria del estudio de ejercicios en grupo Bodyworks, en Hanover, Massachusetts. "A las mujeres les resulta más difícil clavarse en los tacones y decir: 'No, ya no voy a beber vino todos los días'".

"Admitámoslo", dice Katz, "vivimos en una sociedad en la que condenamos al ostracismo la obesidad, a pesar de que muchas personas son obesas. Esto hace que seamos reacios a hablar de estos temas abiertamente".

"Lo primero que le digo a la gente es que ser gordo no es su culpa", continúa Katz. "Es como un oso polar que intenta mantenerse fresco en el desierto. No tenemos los mecanismos corporales para lidiar con la sociedad en la que nos encontramos."

Katz hace hincapié en que está bien escupirlo, por así decirlo. Di: "Mamá, sé que tengo sobrepeso. Eso no me convierte en una mala persona. Pero necesito tu ayuda. Cuando venga, tienes que cocinar más verduras o carne magra".

A un marido, dile directamente: "Cariño, te quiero. Llevamos 15 años juntos. No voy a ir a ninguna parte. Eres mi mejor amigo y necesito tu ayuda y comprensión". (Este puede ser o no el momento de decir: "Tú también podrías permitirte soltar unas cuantas").

A los compañeros de trabajo, puedes decirles: "Sigo siendo la misma persona de siempre, pero tengo un exceso de peso corporal y quiero deshacerme de él. No lo conseguiré si no me ayudáis".

Si alguien insiste en ofrecerle comida, dile: "Tiene muy buena pinta. Tal vez más tarde". Asegúrate de que más tarde no llegue. No se darán cuenta.

Lo que pueden hacer los verdaderos amigos

Si conoces a alguien que está tratando de cambiar los patrones de alimentación de su vida, habla de ello abiertamente.

• Ofrécete a dar un paseo en lugar de ir a la tienda de submarinos a la hora de comer: haz que la reunión, y no la comida, sea el centro de atención.

• Conviértete en un compañero de dieta y súmate si quieres.

• Si empiezas a decir algo negativo o desalentador, pregúntate por qué.

• Si eres el director de la oficina, pon refrescos dietéticos en la máquina o gestiona descuentos en las cuotas del gimnasio.

• Planifique unas vacaciones divertidas cuando se logre un objetivo.

Sobre todo, Ryan dice: "Trae flores, no caramelos".