Iniciar a los bebés en los alimentos sólidos

Esta es tu guía de alimentos para el primer año, incluidos los cereales y las papillas. Además, consejos para que el bebé empiece a tomar alimentos sólidos.

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Ese es el momento recomendado para introducir los alimentos sólidos. Pero no se trata sólo de la edad. Antes de empezar a comer sólidos, tu bebé debe ser capaz de sentarse (con apoyo), girar la cabeza y hacer movimientos de masticación. También debería haber superado el reflejo que le hace escupir cualquier cosa, incluidos los líquidos.

Sigue con la leche materna o la de fórmula

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Los bebés no suelen comer muchos alimentos sólidos desde el principio. Así que piensa en los sólidos como algo que estás añadiendo a la dieta de tu bebé, no como un sustituto de la leche materna o la fórmula. Recuerda que estás introduciendo alimentos sólidos, no cambiando totalmente la dieta de tu bebé ni eliminando la leche. Eso ocurrirá gradualmente.

Por qué empezar con los cereales de arroz?

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No tienes por qué hacerlo: no hay una regla rígida sobre qué alimentos sólidos debes dar primero a tu bebé. de hecho, no tienes por qué empezar con los cereales. Pero si lo haces, prueba con un cereal infantil de un solo grano, fortificado con hierro y de sabor neutro o nulo. También será más fácil notar cualquier alergia alimentaria que con un cereal hecho de varios granos. Al principio, puedes mezclarlo con leche de fórmula o leche materna para conseguir una consistencia líquida, de modo que no suponga un cambio drástico para tu bebé. Poco a poco, espésalo más hasta que tu bebé se acostumbre a la nueva textura.

Comer sólidos requiere práctica

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Puede parecer algo natural, pero alimentarse con una cuchara es algo nuevo para tu bebé. Hasta ahora, sólo ha tenido una dieta líquida. Necesitará practicar para acostumbrarse a la cuchara y a la sensación de tener alimentos sólidos en la boca. Así que no esperes que coma mucho -quizá una o dos cucharaditas cada vez- cuando empieces. En lugar de intentar que coman una cantidad determinada, céntrate en que se acostumbren a la experiencia.

Empieza con las frutas y verduras, de una en una

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Las frutas, las verduras, los cereales e incluso los purés de carne pueden formar parte del menú de tu bebé. Puedes introducirlos de uno en uno para ver cómo reacciona tu pequeño al sabor y a la textura y para asegurarte de que no desarrolla ninguna alergia. Si tu bebé no se los come al principio, vuelve a intentarlo más tarde. Los bebés tienen que rechazar un alimento al menos entre 5 y 10 veces en distintas ocasiones antes de que se pueda decir realmente que no le gusta. Informa a tu pediatra si crees que tu bebé puede tener alguna alergia alimentaria a los nuevos alimentos que pruebes. Utiliza alimentos infantiles blandos de un tarro, o ablanda los alimentos calentándolos y/o haciéndolos puré. Pon lo justo en la cuchara para que tu bebé pueda tragarlo fácilmente. No fuerces la alimentación.

Evita la leche y la miel

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La mayoría de los pediatras dicen que hay que esperar a que el bebé cumpla un año para empezar a ofrecerle leche de vaca. Esto se debe a que, desde el punto de vista nutricional, no está a la altura de la leche materna ni tiene el valor nutricional de las fórmulas especialmente desarrolladas. Y no le des miel a los bebés menores de un año. Esto se debe a un posible riesgo de botulismo que el sistema inmunitario en desarrollo del bebé no puede evitar.

Parar cuando el bebé está preparado para parar

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Tu bebé te avisará cuando haya terminado de comer. Puede dar manotazos a la cuchara, apartar la cabeza, cerrar los labios con fuerza, escupir lo que le hayas metido en la boca o llorar. No les hagas comer más de lo que quieren. Los niños comen cuando tienen hambre y paran cuando están llenos. Respetar esos instintos puede ayudarles a evitar comer en exceso ahora y cuando sean mayores.

¿Tienes un niño que come mal? No te preocupes

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Que a tu bebé no le guste inmediatamente un nuevo alimento no significa que esté condenado a ser quisquilloso para siempre. Espera unos días y vuelve a intentarlo. Y otra vez. Y otra vez Puede que tu hijo necesite más de un par de veces antes de estar preparado para dar una oportunidad a los guisantes. Recuerde que usted es un modelo de conducta, así que su hijo puede estar más interesado en los alimentos que le ve comer y disfrutar. Pero no obligues a tu hijo a comer y no le des importancia a los nuevos alimentos.

Se va a poner todo patas arriba

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A medida que tu bebé crezca, intentará alimentarse solo. Lo más probable es que un buen trozo de comida vaya a parar a su cara, sus manos, su pelo, su babero, su ropa o la bandeja de la trona, por no hablar de ti o de cualquier superficie que esté a su alcance. Aprender a comer alimentos sólidos es una experiencia táctil para todo el cuerpo del bebé. Pon una alfombrilla debajo de su trona para recoger parte del desorden, vístete como corresponde y ten paciencia: esta fase no durará siempre.

Prueba a comer con los dedos cuando el bebé esté preparado

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Alrededor de los 9 meses más o menos, tu bebé será capaz de coger pequeños trozos de comida blanda de mesa para comer. Durante un tiempo tendrás que seguir dándole la cuchara y continuar con la fórmula o la leche materna. Algunos de los mejores "alimentos para comer con los dedos" son trozos de plátano maduro, trozos de zanahoria cocida, requesón, pasta bien cocida, cereales secos y huevos revueltos. Evite los peligros de asfixia como los caramelos duros, las patatas fritas, las verduras crudas, las uvas o las pasas, el queso duro y los perritos calientes enteros.

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