doctor te ayuda a separar los mitos de los hechos mientras examinamos las técnicas populares para evitar la resaca, los remedios para la mañana siguiente y otras creencias muy extendidas sobre la resaca.
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REALIDAD: El consumo excesivo de alcohol sacude el sistema nervioso central. Altera las sustancias químicas del cerebro -lo que provoca dolor de cabeza, mareos y náuseas- y te hace correr al baño con tanta frecuencia que te deshidratas. El precio de la mañana siguiente puede incluir un fuerte dolor de cabeza, fatiga, boca de algodón, náuseas y un sistema inmunológico debilitado.
MITO: Las resacas no tienen género
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REALIDAD: No te vuelvas loco con las bebidas gratis en la Ladies' Night. Si un hombre y una mujer beben la misma cantidad, es más probable que la mujer sienta los efectos. Esto se debe a que los hombres tienen un mayor porcentaje de agua en su cuerpo, lo que ayuda a diluir el alcohol que beben. Cuando las mujeres beben la misma cantidad, se acumula más alcohol en el torrente sanguíneo.
MITO: Sólo los borrachos tienen resaca
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REALIDAD: No hace falta emborracharse para pagar un precio a la mañana siguiente. Sólo un par de copas pueden desencadenar un dolor de cabeza y otros síntomas de resaca en algunas personas. Tomar agua o una bebida sin alcohol entre cada cerveza o trago fuerte puede ayudarte a mantenerte hidratado y a reducir la cantidad total de alcohol que bebes.
MITO: El vino es la opción más suave
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REALIDAD: El vino tinto contiene taninos, compuestos que se sabe que desencadenan dolores de cabeza en algunas personas. Los licores de malta, como el whisky, también suelen provocar resacas más graves. Si te preocupa cómo te sentirás por la mañana, las opciones más suaves son la cerveza y los licores claros, como el vodka y la ginebra.
MITO: Los cócteles dietéticos son una apuesta segura
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REALIDAD: Las bebidas dietéticas pueden ser útiles si estás contando calorías, pero no si intentas evitar la resaca. Las investigaciones sugieren que tomar frutas, zumos de frutas u otros líquidos que contengan azúcar puede hacer que la resaca sea menos intensa.
MITO: El licor antes que la cerveza
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REALIDAD: Lo más importante es la cantidad de alcohol que se bebe (no el orden de las bebidas). Las bebidas estándar -un vaso de cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o un "chupito" de licor de 1,5 onzas- tienen aproximadamente la misma cantidad de alcohol. No te dejes engañar por el tamaño de la bebida o por cualquier dicho sobre el consumo de alcohol que incluya la frase "nunca temas".
MITO: Comer pasta antes de acostarse
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REALIDAD: Es un error por dos motivos. En primer lugar, comer a la hora de acostarse (cuando ya estás borracho) no sirve de nada. La comida tiene que estar en tu estómago antes de la Happy Hour para que tenga algún impacto. En segundo lugar, aunque cualquier alimento puede ralentizar la rapidez con la que el cuerpo absorbe el alcohol, las grasas son las que mejor lo hacen. Así que vete a por un filete o una pizza antes de tu primer martini, y puede que te libres de la resaca. Un consejo para irse a la cama que sí ayuda: beber agua para combatir la deshidratación.
MITO: Tomar analgésicos antes de acostarse
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DATO: Los analgésicos de venta libre alcanzan su punto máximo en unas cuatro horas, por lo que una dosis a la hora de acostarse no servirá para cuando te despiertes. Lo mejor es tomar las pastillas al levantarse. No tomes paracetamol (Tylenol) después de una noche de copas. La combinación podría dañar tu hígado.
MITO: El alcohol ayuda a dormir bien
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REALIDAD: Todo lo contrario. Aunque una copa puede ayudarte a dormir más rápido, el exceso de alcohol perjudica la calidad del sueño. No pasas tanto tiempo en los importantes ciclos REM y tiendes a despertarte demasiado pronto. Si has bebido mucho, la resaca puede aparecer en la última parte de la noche, dejándote demasiado incómodo para volver a dormir.
MITO: Pelo de perro
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REALIDAD: Más alcohol por la mañana no hace más que posponer la resaca. Los peores síntomas llegan cuando los niveles de alcohol en sangre bajan a cero. Si te tomas un destornillador en el desayuno, este momento llegará más tarde. Y si ves que no puedes funcionar sin un cóctel para despertarte, deberías hablar con tu médico para que te ayude con la adicción al alcohol.
MITO: El café es la cura
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REALIDAD: La cafeína puede estrechar los vasos sanguíneos y puede empeorar la resaca. Después de una noche de borrachera, es mejor beber a sorbos agua y bebidas deportivas para contrarrestar la deshidratación y reponer los electrolitos perdidos, sobre todo si has vomitado.
MITO: Los remedios herbales pueden ayudar
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REALIDAD: Investigadores británicos revisaron los estudios sobre las pastillas para la resaca, como la levadura y el extracto de alcachofa. No encontraron ninguna prueba convincente de que funcionaran. Otro equipo británico descubrió que un suplemento elaborado con nopal puede reducir las náuseas y la sequedad de boca de la resaca, pero no el temido dolor de cabeza. ¿La única cura probada? El tiempo.
SIN MITO: Intoxicación por alcohol
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REALIDAD: La intoxicación por alcohol es una emergencia que pone en peligro la vida. Los síntomas incluyen:
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Confusión, estupor
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Vómitos
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Convulsiones
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Respiración lenta e irregular
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Temperatura corporal baja, piel azulada
Es fácil ignorar estos síntomas como el precio de la fiesta, pero si ves a alguien vomitar varias veces o desmayarse después de haber bebido mucho, existe el riesgo de deshidratación grave o daño cerebral. Llama al 911.
