médico le muestra cómo evitar o minimizar la acidez estomacal durante las fiestas.
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Cuando se tiene acidez de estómago, todas las fiestas pueden ser difíciles, dependiendo del menú. En Nochevieja, por ejemplo, no te pases con el champán. El alcohol y la carbonatación pueden provocar esa sensación de ardor en el pecho. Y el champán tiene ambas cosas.
¿Necesitas perder peso? Hazte el propósito de Año Nuevo de perder esos kilos. Las investigaciones demuestran que los síntomas de acidez pueden mejorar con la pérdida de peso.
Fiestas de la Super Bowl
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Mientras animas a tu equipo favorito, no pierdas el partido por la acidez. Las alitas de pollo picantes y salseadas, los tomates de la salsa y el alcohol de la cerveza se combinan para dilatar el estómago y relajar el esfínter esofágico, el músculo que normalmente impide que el ácido se devuelva al esófago.
Si fumas, es hora de dejarlo. El tabaco también puede relajar el EEI, empeorando la acidez.
Mardi Gras
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Por algo lo llaman "martes gordo". Cada 10 onzas de esos cócteles huracanados y azucarados pueden suponer un golpe de 380 calorías. Si a esto le añadimos los pimientos picantes y las especias de unas cuantas raciones de jambalaya, nos encontramos con un caso grave de acidez estomacal. Consejo rápido: masticar chicle sin azúcar genera más saliva, que puede ayudar a neutralizar el ácido.
Día de San Valentín
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Nada dice más de la acidez de estómago que una gran cena romántica, regada con vino tinto y perseguida con una caja de bombones. El vino tinto y el chocolate relajan el EEI, mientras que el tamaño de una comida copiosa puede expandir el estómago y ejercer presión sobre el EEI, provocando acidez. Evita la acidez dándote a ti y a tu pareja 2-3 horas antes de acostarte.
Día de la Memoria
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Si vas a celebrar el fin de semana largo en el partido de béisbol, no dejes que el ardor de estómago te lance una bola curva. Primer strike: la carbonatación de los refrescos. Segundo golpe: el ketchup a base de tomate que se unta en ese perrito caliente. Tercer golpe: el alcohol y la carbonatación de la cerveza. En su lugar, prueba una pechuga de pollo a la plancha y bebe mucha agua. Si no puedes resistirte a las comidas del estadio, los medicamentos de venta libre para la acidez estomacal pueden ayudarte.
4 de julio
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Declara tu independencia de la acidez de estómago alejándote de los alimentos grasos y fritos, como las patatas fritas y el pollo frito. Evite los postres con alto contenido en grasa, sobre todo los de chocolate. Intenta mantenerte alejado de los tomates de las ensaladas, la salsa y el ketchup y de la carbonatación de los refrescos y la cerveza. En su lugar, toma una hamburguesa con un poco de mostaza o mayonesa, una ensalada de frutas (sin cítricos) o una manzana.
La hora del Tailgate
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Puede que seas el rey de la cocina de los aparcamientos, pero pasarse con el chili antes del partido puede provocar dolor después del mismo. El chile está lleno de potenciales desencadenantes de la acidez, como los tomates, las especias y las cebollas. Si comes el chile con patatas fritas y salsa y cerveza o Bloody Marys, estás aumentando el riesgo de acidez. Evita el ardor omitiendo la salsa, comiendo alimentos más suaves, como el pollo a la parrilla, y bebiendo agua... ¡o al menos consiéntelo con moderación!
Día del Trabajo
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El último fin de semana largo del verano puede significar acidez en el picnic familiar. Los trozos de costillas salseadas a la barbacoa pueden aumentar el volumen de ácido en el estómago. Los pimientos picantes de la salsa de jalapeños, el alto contenido en grasas de la bandeja de quesos y los ricos postres pueden contribuir a la acidez estomacal durante las vacaciones. En su lugar, pruebe el pescado y las verduras a la parrilla y la ensalada fresca.
Oktoberfest
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Desde Tucson hasta Boston y Cincinnati, decenas de ciudades estadounidenses organizan festivales para celebrar el Oktoberfest con montones de salchichas alemanas, chucrut y litros de cerveza. La mayoría de la comida alemana no es especialmente picante, pero las salchichas pueden tener un alto contenido en grasa, lo que puede provocar acidez. Y algunas variedades de salchichas, como la blutwurst y la mettwurst, pueden ser muy potentes. Añadir rábano picante puede aumentar el riesgo de acidez. Para reducir las probabilidades de acidez, come porciones pequeñas y usa ropa suelta.
Halloween
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No dejes que las golosinas de Halloween te jueguen una mala pasada al estómago. El chocolate y la menta son desencadenantes comunes para los que sufren de acidez estomacal. Así que ten cuidado con el tipo de caramelos que robas de las bolsas de "truco o trato" de tus hijos. Para los adultos que acuden a las fiestas de disfraces, ten cuidado. El alcohol puede relajar el músculo de la parte superior del estómago, dejando que los ácidos vuelvan al esófago.
Acción de Gracias
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En la típica cena de Acción de Gracias no hay que preocuparse por el pavo, sino por las guarniciones. Evita los guisos y las guarniciones hechas con mantequilla o crema. Además, recuerda que demasiado de cualquier cosa puede enviar los ácidos del estómago en la dirección equivocada. Calma tu estómago dando un paseo por el barrio antes de tumbarte en el sofá. Acostarse con el estómago lleno suele empeorar la acidez.
Vacaciones de invierno
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Navidad y Hanukkah significan una temporada llena de fiestas en la oficina y reuniones familiares. Las galletas navideñas, las comidas copiosas y otras golosinas con alto contenido en grasas presentan una variedad de desencadenantes de la acidez estomacal, incluida la menta de los bastones de caramelo. El estrés de la planificación de las fiestas puede empeorar los síntomas de acidez. Así que relájate. Hazte un regalo celebrando con moderación.