Una dieta que incluya frutas y verduras ricas en potasio es buena para el corazón. El médico explica el papel de este mineral para mantener a raya el colesterol, la presión arterial y el ritmo cardíaco anormal.
También ayuda a los músculos a moverse, a los nervios a funcionar y a los riñones a filtrar la sangre.
Fuentes de alimentación
La mejor manera de obtener suficiente potasio es comer frutas y verduras. También está en los productos lácteos, los cereales integrales, la carne y el pescado.
Otras grandes fuentes son:
? Las patatas
? Tomates
? Aguacates
? Frutas frescas (plátanos, naranjas y fresas)
? Zumo de naranja
? Frutas secas (pasas, albaricoques, ciruelas y dátiles)
? Espinacas
? Judías y guisantes
Los beneficios
El potasio no trata ni previene las enfermedades del corazón. Pero consumirlo en cantidad suficiente puede ayudar a tu corazón de muchas maneras:
Mejora la presión arterial: Una dieta rica en frutas, verduras y productos lácteos sin grasa o con poca grasa puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica en más de 10 puntos en personas con presión arterial alta.
No debes tomar pastillas de potasio a menos que tu médico te lo recomiende.
Reducir el colesterol: Aunque no existe una relación directa entre ambos, muchas dietas que reducen el colesterol también son ricas en potasio, así como en frutas y verduras. Si se reduce el LDL (colesterol malo), la probabilidad de padecer una enfermedad cardíaca también disminuirá.
Latidos regulados: El potasio permite que el corazón lata de forma saludable. Por eso, si tienes problemas de ritmo, el potasio puede ser clave. Su médico puede aconsejarle al respecto. Un control podría formar parte de tus visitas médicas rutinarias.
¿Cuánto necesita?
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos recomienda 4.700 miligramos al día para las personas sanas. La forma más fácil de obtener esta cantidad es añadiendo a tu dieta frutas y verduras con alto contenido en potasio.
Sin embargo, es posible obtener demasiado de algo bueno. Consulte a su médico antes de empezar a tomar un suplemento de potasio.
Si tienes insuficiencia renal u otros problemas de riñón, habla con tu médico sobre la cantidad de potasio que debes consumir.
Algunos medicamentos pueden aumentar sus niveles, como algunos inhibidores de la ECA, la espironolactona (Aldactone), el triamtereno y el trimetoprim/sulfametoxazol (Bactrim).
Algunos diuréticos para la insuficiencia cardíaca pueden hacerle perder potasio en la orina. Si está tomando uno, haga que le revisen los niveles. Si los suyos son bajos, puede aumentarlos tomando un suplemento o comiendo más alimentos ricos en potasio.
