Si eres un hombre mayor de 50 años, averigua lo que necesitas saber sobre las proteínas en polvo y descubre los pros, los contras, los riesgos y los beneficios.
Junto con el ejercicio, consumir suficientes proteínas es la clave para construir o mantener la masa muscular. He aquí la cantidad que puedes necesitar y el papel que pueden desempeñar las proteínas en polvo.
Por qué la proteína es buena para los músculos?
La proteína es el alimento más importante para construir masa muscular. Cuando estás construyendo músculo, tu cuerpo descompone las proteínas en aminoácidos. Los hombres mayores pueden necesitar más proteínas porque suelen tener una condición llamada resistencia anabólica. Esta condición disminuye la capacidad de su cuerpo para descomponer las proteínas.
Cuáles son los diferentes tipos de proteínas en polvo?
Puedes satisfacer las necesidades de tu cuerpo comiendo más alimentos ricos en proteínas o bebiendo batidos que contengan proteínas en polvo. Los batidos pueden ayudarte a perder peso, pero ofrecen menos nutrición que los alimentos enteros. Si utiliza proteínas en polvo para satisfacer algunas de sus necesidades nutricionales, hay varios tipos entre los que elegir. Los tipos más comunes son:
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Proteína de suero: Es el tipo de proteína en polvo más utilizado. Contiene todos los aminoácidos que necesitas y es la mejor para el uso diario. La proteína de suero es buena para usar después de un entrenamiento.
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Proteína de soja: Esta es también una opción común y ayuda a construir el músculo.
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Proteínas de la leche: Este tipo ayuda a mantener las defensas de tu cuerpo y construye músculo.
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Proteína de huevo: Esta se libera más lentamente que la proteína de suero, y puedes tomarla a lo largo del día.
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Proteína de cáñamo: El cáñamo es de origen vegetal y una buena forma de obtener ácidos grasos omega-3.
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Proteína de guisante: Esta también es de origen vegetal. Su fácil digestión e hipoalergénico.
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Proteína de arroz integral: Esta es otra opción basada en plantas que es buena para las personas que están evitando el gluten.
Cuáles son los problemas de seguridad de las proteínas en polvo para hombres mayores de 50 años?
Es posible tomar demasiadas proteínas. Una de las preocupaciones de una dieta alta en proteínas es que algunos alimentos con mucha proteína también son altos en grasa saturada, como la carne roja. Comer demasiado de este tipo de proteínas puede aumentar las probabilidades de sufrir enfermedades cardíacas y cáncer de colon. Incluso si obtienes tus proteínas de fuentes bajas en grasa, el exceso de proteínas se ha relacionado con los cálculos renales.
Aunque no hay una regla específica sobre cuánta proteína es demasiado, he aquí algunas pautas:
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No comas más de 2 gramos de proteínas por kilo de peso corporal.
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Evita las fuentes de proteínas muy procesadas o con mucha grasa.
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Elige opciones saludables como los lácteos bajos en grasa, los frutos secos y las legumbres.
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Reparte las proteínas en todas tus comidas, en lugar de comerlas todas en una sola.
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Habla con tu médico sobre tus condiciones de salud para asegurarte de que una dieta alta en proteínas es segura para ti.
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Coma también muchas verduras, frutas y fibra.