La vitamina A es clave para una buena visión, un sistema inmunitario sano y el crecimiento celular. Conozca la forma activa de la vitamina A, los retinoides, que provienen de los animales.
La Asociación Americana del Corazón recomienda obtener los antioxidantes, incluido el betacaroteno, mediante una dieta equilibrada con alto contenido en frutas, verduras y cereales integrales, en lugar de mediante suplementos, hasta que se conozcan mejor los riesgos y beneficios de los suplementos.
Las dosis elevadas de antioxidantes (incluida la vitamina A) pueden ser más perjudiciales que beneficiosas. La administración de suplementos de vitamina A por sí sola, o en combinación con otros antioxidantes, se asocia con un mayor riesgo de mortalidad por todas las causas, según un análisis de múltiples estudios.
Por qué la gente toma vitamina A?
Los retinoides tópicos y orales son tratamientos comunes de prescripción para el acné y otras condiciones de la piel, incluyendo las arrugas. La vitamina A oral también se utiliza como tratamiento para el sarampión y la sequedad ocular en personas con niveles bajos de vitamina A. La vitamina A también se utiliza para un tipo específico de leucemia.
La vitamina A se ha estudiado como tratamiento de muchas otras enfermedades, como el cáncer, las cataratas y el VIH. Sin embargo, los resultados no son concluyentes.
La mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina A de su dieta. Sin embargo, un médico puede sugerir suplementos de vitamina A a las personas que tienen deficiencias de vitamina A. Las personas más propensas a tener carencia de vitamina A son las que padecen enfermedades (como trastornos digestivos) o tienen una dieta muy pobre.
Qué cantidad de vitamina A hay que tomar?
La cantidad dietética recomendada (RDA) incluye la vitamina A que obtienes tanto de los alimentos que comes como de los suplementos que tomas.
Categoría
Vitamina A: cantidad dietética recomendada (RDA) en microgramos (mcg) de equivalentes de actividad de retinol (RAE)
NIÑOS
1-3 años
300 mcg/día
4-8 años
400 mcg/día
9-13 años
600 mcg/día
FEMENINO
A partir de 14 años
700 mcg/día
Embarazada
14-18 años:
¿750 mcg/día?
19 años y más:
770 mcg/día
Lactancia materna
Menos de 19 años:
1.200 mcg/día
19 años y más:
1.300 mcg/día
MACHOS
A partir de 14 años
900 mcg/día
Los niveles máximos de ingesta tolerables de un suplemento son la cantidad más alta que la mayoría de las personas pueden tomar con seguridad. Podrían utilizarse dosis más altas para tratar las deficiencias de vitamina A. Pero nunca hay que tomar más a menos que lo diga un médico.
Categoría(Niños y adultos)
Niveles de ingesta superior tolerable (UL) de retinol* en microgramos (mcg) de equivalentes de actividad de retinol (RAE)
0-3 años
600 mcg/día
4-8 años
900 mcg/día
9-13 años
1.700 mcg/día
14-18 años
2.800 mcg/día
A partir de 19 años
3.000 mcg/día
* No existe un límite superior para la vitamina A procedente del betacaroteno.
Se puede obtener vitamina A de forma natural a partir de los alimentos?
Conseguir suficiente vitamina A puede obtenerse fácilmente a través de una dieta saludable.
Las buenas fuentes alimentarias de vitamina A retinoide incluyen:
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Huevos
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Leche entera
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Hígado
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Leche desnatada y cereales enriquecidos
Las fuentes vegetales de vitamina A (procedente del betacaroteno) son las batatas, las zanahorias, las espinacas y los albaricoques.
Cuáles son los riesgos de tomar vitamina A?
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Efectos secundarios.
Los síntomas de toxicidad por vitamina A incluyen piel seca, dolor articular, vómitos, dolores de cabeza, confusión.
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Interacciones.
Si toma algún medicamento, pregunte a su médico si los suplementos de vitamina A son seguros. Los suplementos de vitamina A pueden interactuar con algunas píldoras anticonceptivas, algunos... anticoagulantes,... algunos medicamentos orales para el acné, tratamientos para el cáncer y muchos otros medicamentos.
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Riesgos.
No tome más de la CDR de vitamina A a menos que su médico se lo recomiende. Las dosis altas de vitamina A se han asociado a defectos de nacimiento, menor densidad ósea y problemas hepáticos. Las personas que beben mucho o que tienen una enfermedad renal o hepática no deberían tomar suplementos de vitamina A sin hablar con un médico.
